日常生活中百里香调料经常用来去除肉类食物的腥味,比如用它腌制鸡、鸭、鱼肉,香味十足。 百里香也可以放入饭中或者酒里,这样饭和酒都能香气四溢。百里香用作煮汤也是一绝,还能当做天然的防腐剂,放入肉酱、香肠里面不但能增加香味,还能保证食物新鲜。 百里香调料的作用是很强大的,用百里香调料做什么菜用都是很好的选择...
肉类的菜,可以去除其腥味增香。百里香调料可以直接放入要烹饪的菜品中,一般经常用它来腌制肉类,能起到去除腥味、増香、提升口感的作用,还可以在腌菜、做汤时加入,能提升菜的清香和汤味的鲜美。在欧洲地区,是直接将百里香与其他调料混合,放入肉馅或塞到鸡肉中,进行烤制的。
买了一组调料(罗勒叶迷迭香百里香和欧芹),尝了尝味道感觉没啥菜能放进去orz,所以有求几个推荐的菜谱,秋梨膏,我什么都不会做的(误)ps:黑色裤袜配图(迫真) 发布于 2020-11-02 23:27 1 人喜欢 分享收藏 举报 写下你的评论... 暂无评论登录...