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百度试题 结果1 题目下列叶菜中,维生素C含量最高的是( )。 A. 芥蓝 B. 大白菜 C. 芹菜 D. 韭菜 相关知识点: 试题来源: 解析 A 正确答案:A 解析:叶菜类食物维生素C的含量多在35mg/100g 反馈 收藏
绿叶菜富含各类营养素,营养师谷传玲表示,这几点健康益处对女性格外重要:富含钙和维K,有助预防骨质疏松;维生素C含量高,有助铁摄入;有各种抗氧化成分,能抗炎;富含异硫氰酸盐,降低乳腺癌风险;富含叶酸,备孕、孕期女性必备;深绿色叶菜,有利于预防认知退化。建议女性每天吃绿叶菜,至少吃2个拳头大小(200克生重),尤其推荐...
绿叶蔬菜中的钙含量虽然不及奶制品和海产品,但也不低,比如菠菜、油菜、小白菜等,每 100 克就含有 50～100 毫克的钙。而且,绿叶蔬菜中的钙更容易被人体吸收利用,因为它们还含有维生素 C、维生素 K、镁等辅助钙吸收的成分。除了钙之外,绿叶蔬菜还含有很多其他的营养成分,比如叶酸、类胡萝卜素、纤维素、铁元素等...
①“因此”是结论,前文说萝卜是“养生的好食材”“萝卜叶补钙”,以及萝卜的其它功用,语境是说冬季补钙的话题,故可以填“萝卜叶是最佳补钙食物之一”或“宜多吃萝卜叶”;②“除了食用方法多种多样之外”说的是白菜的其它价值,而后文“中医认为,白菜有解热除烦、生津止
由“大白菜含有丰富的水、粗纤维及多种维生素,有补水滋润、护肤养颜的效果”可知,白菜的第三个特点是:含有丰富的水、粗纤维及多种维生素。答案:(1)①萝卜叶是最佳补钙食物之一②白菜还有相当高的药用价值③菜内的水分损失减少(2)维生素C的含量高而且热量低;食用方法多样且有相当高的药用价值;含...
总体上可以按照颜色分为两大类:深绿色叶菜,如菠菜、苋菜等;这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质;浅色蔬菜,如大白菜、生菜等,这些蔬菜有的富含维生素C,胡萝卜素和矿物质的含量较低。2、看形状。形状正常的蔬菜,一般是常规栽培、未用激素等化学品处理过的,可以放心地食用。“异常”蔬菜则可能用...
荠菜以其嫩茎叶作蔬菜食用,是高纤维蔬菜,营养价值很高,具有较丰富又比较平衡的营养成分。 荠菜所含维生素C是大白菜的两倍多,含钙量是蔬菜中最高的,蛋白质含量超过了菜豆、大白菜和番茄,胡萝卜素的含量也很高。 此外,荠菜还含有草酸、苹果酸、丙酮酸以及黄酮、胆碱、乙酰胆碱等多种生物碱,有助于增强人体免疫功能...
百度试题 题目下列叶菜中,维生素E含量最高的是()。 A.芹菜B.韭菜C.大白菜D.油菜相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏