11/20锅里倒入食用油,将蒜末入锅加少许生抽、味极鲜、少许盐炒至半生盛装。 12/20这样蒜蓉就调制好了 13/20蒜蓉均匀的浇盖在生蚝上 14/20水烧开上锅蒸5分钟左右 15/20蒸熟的生蚝每个上面撒点葱花 16/20再用锅将油烧热,浇上热油。 17/20每一口都是很爽滑美味 18/20成品图 19/20成品图 20/20成品图...
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第5步、起锅烧油 油开倒入蒜末煸炒出香味依次加入蚝油 盐一丢丢味极鲜酱油少许鸡精适量。第6步、煸炒均匀关火备用。第7步、将生蚝摆好在蒸帘上固定住 滴入适量豉油 炒香的蒜末淋入生蚝中加小米辣点缀提香。第8步、开水蒸三分钟即可出锅撒上香菜末 由于炒蒜末的油过多 就没有泼油。第9步、鲜美多汁的...
做法步骤：第1步、切好姜蒜，喜欢香菜的也可以准备一点。第2步、生蚝刷干净，备用。第3步、先蒸一下，几分钟，方便开壳，要注意很容易划伤手。第4步、几分钟以后可以用工具开壳，全部打开，摆在烤盘里。第5步、开始加调料，按个人口味了。第6步、我第一次做，调料没有炒过，实际上这碗调料用油锅煸炒，...
1.生蚝洗净用刷子刷去表面污泥 2.撬开后里面冲洗干净 3.把洗干净的生蚝放入盘中 4.放入蒸锅水开后立即关火 5.一头大蒜剁成蒜末 6.油温七十度左右放入蒜末炝锅 倒入蚝油翻炒 7.将蒸好的生蚝摆入盘中 把炒香的蒜蓉放入生蚝上 再撒入少许葱末和小米辣 ...
蒜蓉生蚝的做法,蒜蓉生蚝怎么做请看步骤:1.生蚝洗净码好2.红辣椒切末、蒜切末3.锅里放油,下辣椒蒜末爆香,加入盐、生抽、再加入辣椒酱4.永勺子把炒好的佐料放到生蚝表面,水开后大火蒸5分钟5.盛盘,加入葱花点缀
步骤1/3 点击查看大图 生蚝牙刷清洗干净用刀撬开 步骤2/3 锅里放油,5成热放蒜蓉小米椒小火炒,盛出浇在生蚝上 最后一步 生蚝上锅蒸5分钟 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!发布于 2019-07-15换个做法...
蒜 2头 香葱 适量 蚝油 2勺 油 适量 小米椒 1个 老母鸡粉 适量 姜粉 适量 步骤/方法 1 生蚝洗净沥水备用 2 把蒜剁成泥，锅内小火加入适量油烧热加入蒜末，蚝油翻炒 3 加入盐，姜粉，老母鸡粉炒出香味，蒜变色就可以了如图 4 把炒好的蒜放入生蚝上冷水入锅，水开后蒸8分钟即可 5 蒸好拿出来备用 ...