生滚鱼片粥的做法,生滚鱼片粥怎么做请看步骤:1.大米洗净,皮蛋切片,香菇切片。锅内烧水放入大米,大火煮开后,改小火慢煮2.青鱼柳切薄片,姜切丝,加入盐,胡椒粉,姜丝,腌制一下3.粥煮好后,关火,趁热倒入鱼片、香菇,用勺轻轻地搅拌。加入盐、太太乐三鲜鸡精、胡椒粉
(视频有详细改刀步骤) 6/9切好的鱼片,放入少许盐、鸡粉、姜丝、料酒、色拉油,拌匀腌制10分钟去腥。 7/9将腌制的鱼片放入熬好的粥搅拌几下。 8/9赶紧放入盐、鸡粉、胡椒粉、姜丝,生菜丝,搅拌几下。 9/9生滚鱼片粥完成。 小贴士 【烹饪时间】 1.5小时 【用量换算】 1汤匙≈15ml;1茶匙≈3g 【原料选择...
香哈菜谱为您提供生滚鱼片粥的做法图文步骤讲解,内附生滚鱼片粥的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及生滚鱼片粥的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
生滚鱼片粥 By 宸·羽 原料：鲩鱼腩、大米、干贝、蘑菇、香菜、香葱、姜、油、盐、胡椒粉、淀粉、香油、鸡粉。做法步骤：第1步、准备材料：鱼腩、干贝、蘑菇、香菜、香葱、姜。第2步、干贝用水浸泡一会儿。第3步、准备大米。第4步、大米淘洗干净后放入锅内，加上适量的清水，大火煮开。第5步、米粥煮开后，...
生滚鱼片粥的做法 步骤1 黑鱼洗净,剃下背部肉切片留用。 步骤2 黑鱼头、骨和腹部用黄酒腌制一小时以上。 步骤3 黑鱼头骨腹部沥干,锅内下少许油,下葱花和姜片炒香,,下黑鱼两面各小火煎两分钟。 步骤4 加足量热水,小火煮40分钟。 步骤5 取鱼汤。按照汤水和大米8:1的比例开始煮粥。不一定要全部鱼汤,汤水也...
生滚鱼片粥的详细做法步骤:1、切鱼片(切到最薄最好) 2、放姜丝 3、下味了 4、搅拌待一下等入味 5、把葱切段 6、香菜切碎 7、之后把鱼片倒下滚开的粥里面...
1.糯米和大米按照2:1混合; 2. 将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀;3.鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉, 拌均匀腌制; 4. 将锅中水烧开, 将准备好的米放入里面去煮; 5.……
生滚鱼片粥#胃,我养你啊# 61256人浏览 · 597人收藏 · 人做过豆豆妈Ly难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单龙利鱼 50g 、 粥底 500ml 、 葱 1根 、 姜 1片 、 盐 2g 、 料酒 3ml 、 芝麻油 适量 、 玉米淀粉 适量 、 白胡椒粉 1g 烹饪...
生滚鱼片粥的做法步骤 1.生鱼肉切蝴蝶片、瘦肉,姜,葱,香菜依次处理好备用。 2.煲中加水烧开倒入洗好的珍珠米和姜丝小火熬制25分钟. 3.放入鱼片和瘦肉了. 4.稍煮即可调味最后出锅加入香菜和葱花即可。 小窍门&温馨提示 生鱼和瘦肉都比较易熟,不要过早放入烹制,等粥煮好了然后再放鱼片这样鱼片不易煮散...