发芽的姜是可以吃的。通常把发芽的姜割开,能够 看到里边的肉质地干空、化学纤维变粗,表明姜的营养元素已经刚开始降低,营养成分减少,但其主要成分并没有产生变化,因而这时食用不容易发生中毒了或其他副作用。而事实上,目前市面上大部分的姜都是有芽,仅仅不明显罢了。当然,从营养成分的视角看来,最好是还是不必等...
1、可以吃:生姜是日常生活中比较常见的一种调味品,具有促进食欲、杀菌解毒、降暑降温等功效,生姜发芽以后并不会产生毒素,也不会对人体造成毒副作用,可能会存在营养价值降低。 2、不可以吃:但是患者要知道如果生姜储存的方法不正确,也会造成生姜发芽,甚至会出现生姜腐烂,像这种情况是不可以吃的,否则很容易会造成食物...
生姜发芽后没有毒性，若是不存在腐烂的情况，是可以食用的，但营养价值可能会降低，且口感也会下降。如...
生姜发芽了能吃。生姜发芽主要是碳水化合物含量减少,消耗掉了本身的营养物质,来供给芽生长,就会导致生姜萎蔫和干瘪,纤维变粗。所以说发芽的生姜营养成分减少,营养价值降低。但是它不会像土豆生芽一样产生毒素不能食用,可以把芽去掉,接着食用是没有问题的。不过发芽的生姜虽然可以食用,但是从营养的角度来讲,还是建议...
生姜发芽了一般可以吃。生姜在经过放置之后，会引起局部出现长白芽，这种白芽属于是无毒性，不会对自身...
生姜发芽了还能不能吃 病情描述: 生姜发芽了还能不能吃 医生回答: 姜芽已经发芽,只要没有腐烂就可以食用,所以姜芽发芽后,还可以再长出新的姜芽,在这期间内不会产生毒素。第二,有些生姜还会有发绿现象,也可食用,这是由于受阳光照射引起的光合作用反应。
生姜发芽了还能不能吃? 生姜发芽是可以吃的,生姜发芽主要是长时间受到日光的照射产生的光合作用,会长出嫩绿的芽,并没有毒素产生,只是生姜中大量的营养流失,营养成分减少,成分并没有发生改变,所以是可以进食发芽的生姜的,但是从营养角度而言不建议人体再进食发芽的生姜。患者平时要注意饮食的安全,避免将食物长时间存放...
您好，生姜发芽是可以吃的，生姜经过长期的放置，会引起生姜的生长，长出白牙。白牙儿是无毒性的，是可...
1、发芽的姜是可以吃的。 2、把发芽的姜切开可以发现里面的肉质干空、纤维变粗,说明姜的营养成分已经开始减少,营养价值降低,但其主要成分并没有发生变化,因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应。市面上大多数的姜都有芽,只是不明显而已。当然石,从营养的角度来看,最好还是不要等姜发芽了再吃。