猪耳朵豆角的用料 猪耳朵豆角适量蒜三辫 姜三片千禾酱油适量,以没过猪耳朵豆角为宜。 植物油适量 步骤1 豆角去两头洗干净。 步骤2 放锅中,炒至水干后,加入植物油炒熟出锅即可。由于豆角很嫩,我这里大概炒了2分钟,如果怕不熟,可加少许水再炒一会儿。
1 准备食材,葱姜蒜切碎,猪耳朵豆角择取两头的长筋。2 将豆角在较厚的一头掰开,取出所有的豆子。3 将猪瘦肉剁碎,放进葱姜蒜生抽蚝油白糖鸡精食盐香油和淀粉腌制10分钟左右。4 将瘦肉馅填进猪耳朵豆角里面。5 将面粉倒入适量清水调成面糊醒发5分钟。6 炒锅热油,将做好的肉馅猪耳朵豆角在面糊里粘一下裹满...
猪耳朵豆角 医生回答: 猪耳豆角可以起到补肾止泄、解渴健脾、益气生津的作用,可以用于治疗急性肠胃炎、腹泻、呕吐。猪耳豆角富含维他命C、B族维生素B、植物蛋白等营养物质,能有效调理消化系统。此外,猪耳豆角对于皮肤瘙痒、食欲不振也有一定的效果,但是如果经常腹胀,则要注意禁食。 2023-07-07...
方法/步骤 1 猪耳朵、豆角、红椒洗净备用。2 准备好调味品。3 步骤1中材料切丝。4 里脊肉切粗丝,放入一小碗中加入料酒、生抽3ml、用手抓匀放置10分钟后,再放入少许干淀粉继续抓匀。5 中火锅中油热后放入姜丝、葱片在下入腌制好的肉丝翻炒七分熟。6 在下入豆角丝翻炒。7 倒入生抽翻炒。8 再下入红椒丝。
【秋天的梅豆角(猪耳朵豆角)】1.如图所示,梅豆角(焯水),瘦肉切条,尖椒切丝;2.起锅烧油放入蒜片炸香,放入肉条煸炒变色,放入生抽,大约煸炒1分钟;3.放入尖椒丝继续煸炒半分钟,然后放入梅豆角煸炒半分钟,放盐出锅;4.料理完成。(不喜欢放味精鸡精,如果喜欢可以
猪耳朵豆角的做法步骤 步骤1 首先把豆角两边的老皮用刀削掉,边上掐着很硬吃着影响口感。 步骤2 锅里放油,把五花肉和姜片放进去小火两面炒稍微焦黄,然后加入切碎的蒜,迅速炒两下,倒入生抽。 步骤3 加入生抽后要小心锅里的油蹦到手上,所以这几个步骤都要快速!倒豆角炒几下加大半碗水,盖锅大火煮开小火炖5...
猪耳朵豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。还可以起到调理消化系统,消除胸膈胀满的作用。可用于防治急性肠胃炎和呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。【猪耳朵豆角炒肉丝】 主料:猪耳朵豆角400克、猪肉150克、辅料:植物油3汤匙、盐4克、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1...
猪耳朵豆角 400g 腊肉 100g 方法/步骤 1 将腊肉洗净切成片备用;2 将猪耳朵豆角洗净撕掉两头的茎备用;3 将大蒜去皮切好备用;4 将腊肉倒入锅中;5 反复翻炒,炒出油;6 加入切好的大蒜爆香;7 将猪耳朵豆角倒入锅中;8 反复翻炒,直到猪耳朵豆角七成熟;9 加入适量食盐;10 加入适量老抽;11 加入适量...
猪耳朵豆角,是一种常见的蔬菜,通常具有一定的营养价值。它富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道健康和增强免疫力。 猪耳朵豆角的食用价值主要体现在其营养成分上。首先,它含有的膳食纤维有助于改善消化系统的功能,促进肠道蠕动,预防便秘。其次,猪耳朵豆角中的维生素C和B族维生素有助于增强身体的抗氧化能力和能...
猪耳朵豆角(梅豆)炒香干/辣椒的做法步骤 步骤1 买来新鲜的猪耳朵豆角。猪耳朵豆角和油豆角、架豆角等口感大不同,有一点毛茸茸的感觉。 步骤2 猪耳朵扁豆洗净,切条。 步骤3 香干切片或者辣椒洗净去籽,切丝。(我用的是比较辣的尖椒)。 步骤4 猪耳朵豆角焯水,焯熟之软嫩,大概5~8分钟。(注意要做熟,否则未熟...