可以吃一辈子的红烧牛腩 牛腩、豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、生姜、洋葱、大蒜、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐 综合评分8.8(七天内8人做过) 宅与路上 番茄土豆炖牛腩 牛腩、西红柿、土豆、胡萝卜、姜、洋葱、大葱、大蒜头、桂皮,八角,香叶、盐、冰糖、生抽、料酒、红烧酱油 ...
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4、倒入没过牛腩的热开水,加入八角、桂皮、香叶,大火烧开后,再煮2分钟左右,然后把牛腩连水一起倒入高压锅中,盖上锅盖,大火烧至上气之后,改中火炖30分钟即可关火;5、炒锅内放油烧热,下入萝卜,加入少许盐,翻炒片刻,打开高压锅锅盖,把牛腩连汤汁一起倒入炒锅,开中火把萝卜煮至软烂,最后大火收汁,...
做法:1.牛腩洗净,切成大小均匀的块状,焯水后捞出备用。2.锅中加油烧热,加入冰糖炒至溶化,加入牛腩翻炒至变色。3.加入葱姜片、八角、桂皮翻炒出香味。4.加入料酒翻炒均匀,再加入生抽、老抽翻炒均匀。5.加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时,直到牛腩变软烂。6.最后加入适量的盐调味,翻炒...
第一、高压锅炖萝卜牛腩 材料:萝卜两根,糖,姜,花椒,柱候酱、八角适量,牛腩一斤。做法:先将萝卜去皮切块,与姜片一同放入锅中爆香,再放柱侯酱和糖下去翻炒几分钟,去除萝卜的寒凉之性。牛腩洗净,飞水切成块,然后放入花椒、八角、柱侯酱用高压窝压大约三十分钟左右,再放炒好的萝卜下去压十分钟即可出锅食用。高压...
1、牛肉做之前先用清水浸泡,通过浸泡可以很好的去除牛腩中的血水和脏东西,浸泡的过程中建议更换几次清水;2、炖牛腩时最好一次性加足水的用量。如果中途发现水不够,最好加开水,不要中途加冷水,当热肉遇到冷水就会让牛腩的表面收缩紧致,这样炖出来的牛腩吃起来会又硬由柴,严重影响口感;3、炖的过程中注意...
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牛腩肉最好不要吃。 肝硬化腹水能吃牛腩肉吗 武兴东副主任医师 鹤岗市人民医院 三甲 肝硬化腹水的这种情况来说,吃牛腩肉一般情况下这种现象没有什么问题的,所以你这种情况不要过度担心,一般情况下这种现象要从饮食和生活习惯方面详细调理就能够调理好这种现象,所以关于你所说的这种情况来说,吃肉的这种情况来说,...