萝卜焖牛腩 (好吃得可以摆摊了) 牛腩、萝卜、姜、葱白、料酒、蒜、生抽、老抽、白糖、耗油、陈皮 综合评分8.0(七天内3人做过) 小贞贞厨房 广式焖牛腩 牛腩、小葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、柱候酱、红腐乳汁、花生酱、生抽、黄酒、蚝油、料酒、老抽、油 ...
土豆炖牛腩 很多人炖的牛肉都炖不烂,那是因为你没掌握着炖牛肉的技巧,按着我这个方法炖出来的牛肉,软烂入味跟豆腐一样嫩……#家常炖牛肉做法 #牛肉怎么炖软烂入味 #土豆炖牛腩 #牛肉怎样炖才软烂又好吃 - 吃货爱吃于20241012发布在抖音,已经收获了189.5万个喜欢,来抖音
1、食材的准备与处理 菜市场买新鲜的牛腩肉回来清洗干净、切成不规则的小块，尽量切的肥瘦均匀。起锅烧水，加入大葱段、一小撮花椒、少量高度白酒、姜片，放入牛腩焯水。水开以后撇去浮沫，继续焯水5分钟左右捞出，再用开水淋一遍冲洗干净牛腩上面剩余的浮沫后放一盘控水备用。新鲜土豆清洗干净去皮，切成小块，用清...
无障碍 关怀版 登录 视频加载失败,可以 刷新 试试 00:00/00:00 推荐 已经到底了 西红柿炖牛腩怎么做才好吃?诀窍告诉你,牛肉鲜香嫩滑,营养又开胃 跟着抖音学做菜 炖牛腩 番茄炖牛腩拳击那点事 发布于:江西省 2023.01.20 00:00 分享到 热门视频 已经到底了 ...
一、选材讲究,牛腩为佳 要做土豆炖牛肉,首先得选对牛肉。牛腩,无疑是最佳选择。牛腩位于牛的腹部,有肥有瘦,还带有筋道,肉质鲜美,特别适合炖煮。新鲜的牛腩,肉质紧实,色泽鲜红,只需简单清洗一遍,切成大块,这样炖出来的牛肉才够味,够嚼劲。 土豆呢,要选那种表皮光滑、无破损的,削皮后切成和牛腩差不多大的块,...
花生米别再油炸了,教你做醋泡花生,清热解腻,营养还不担心上火 2评论2024-11-03 3463|01:20 韭菜又鲜又嫩,做一道韭菜炒鸡蛋,营养又好吃 2024-10-18 3787|01:57 牛肉买回家不会做,那你就试试这道小炒碎牛肉,做法简单又好吃 1评论2024-10-25 8205|02:25 腰花还得这样做才靠谱,麻辣鲜嫩脆爽开胃,没有任...
夏日微风中的悸动拂动树荫下的秋干,光影交错中的甜蜜对视定格成为永恒瞬间!#心动的信号 腾讯视频VIP 46 小程序免广告 APP看全集 请选择以下方式打开并播放 继续使用浏览器 腾讯视频 小程序免广告 快捷免安装,限时免广告观看 打开 腾讯视频 APP 畅享完整播放体验 打开 ...
一、炖牛肉用哪块肉最好？炖牛肉一般选择牛腩、牛腱、牛肋等部位的肉最为适宜。这些部位的肉质相对较嫩，脂肪含量适中，容易炖煮至软烂入味。其中，牛腩是炖牛肉的首选，因为它既有瘦肉也有肥肉，肌理分明，口感鲜美，营养价值也较高。牛腱也可以用来炖煮，但需要搭配一些蔬菜来增加口感和营养价值。牛肋也可以用来...
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