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1.将炒锅中的所有材料倒进高压锅, 2.放入香料包,加入热水,没过牛腩,可多放些水当汤底 3.大火上气后,转中火压30分钟,之后取出备用 (不用高压锅的话,软糯煮2个小时左右,牙口好的一个小时) 步骤7 1.另起锅先下青菜后下河粉/面,加一勺盐, 2.一两分钟即可,烫好捞出至碗里 (我买的是超市包装河粉,新...
4.传统云吞面 这一碗牛腩面,虽不是店里的主角,但是同样有惊喜。 小碗牛腩面里面,大概有4块牛腩,每一块牛腩的块头不小,煮得也软烂够味,酱汁的浓稠度不高,但也不过不失。 真正给它拉高分的,是碗里的碱水面,面条被汤汁浸泡之后,咸鲜劲道,软滑而不烂,单吃也够惊艳! 店名:传统云吞面 地址:白云区云苑直...
被招牌吸引来的,号称冶金最老粉店,广告语也蛮有味“让我们红尘作伴吃得白白胖胖”,可惜味道不如人意,牛腩还算有嚼劲,但是汤寡淡无味,连同粉就一同无味了 dotSource: 回应 2024-09-02 13:33 精选商户推荐 绿草地·湘菜(西渡店) 1713条评价|人均￥44 ...
#好好运牛腩粉面#潮式口味,发现一家宝藏面店 💰二人均38 📍番禺广场 🌿环境与服务:香港茶餐厅档口即视感,开在转角位非常显眼。菜品不多,但样样经典,老板从香港开回来,专注招牌产品,还是当年的味道,份量十足。 🍜味道: 1⃣️鲜虾云吞:正好赶上一波新鲜出锅的云吞,虾仁爽口弹牙,非常Q 2⃣️牛杂...
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椰香十分浓郁～冰冰凉凉的跟这个夏天也太适配啦! - 🏠店名:九记牛腩(前滩太古里店) 📍地址:东育路500号前滩太古里石区大食代内S-B1-35 #港式牛杂 #牛腩 #牛杂 #牛腩面 查看全部 香港肥佬九记牛腩(前滩太古里店) ¥39/人 浦东新区 前滩 快餐简餐 7 8 9 6 7 8 7 8 9 3 4 5...
「咖哩牛腩」小票上是这个菜名,实际应该是咖喱牛腩面吧。这个面除了没有菜和偏辣以... 展开评价 dotSource: 喜欢的菜: 咖哩牛腩咖喱牛肉捞伊面椒丝腐乳炒通菜 voiceInput: 回应 2024-10-18 23:26 越越越可爱 人均:61元 [服务铃]服务:服务员自己上错菜了非但不表示歉意,还白眼客人,仿佛嫌客人多事,就冲这家...
好好运牛腩粉面～是无意间在**发现的店🤳 位置:广州地铁三号线坐到番禺广场下来走一段路就到了跟着导航很容易找 环境:店铺虽然不大但是干净整洁 餐品:老板是从香港那边过来的,这家店专门做面,店里小哥推荐了牛腩➕云吞双拼面,牛腩很有咬口,好吃😋,竹升面是碱水面,比较清淡,店里有红醋可以搭配吃。最...
时隔一年多,又一次来吃九记的牛腩粉面,工作日傍晚17:30到店,尚有空桌直接落座。近期HK的局势不稳,一个附加的便利条件便是,平日里的热门餐厅都免去了排队之苦。店内一切还是老样子,面积狭小,布置紧凑,空调冷气开得很足,食客们无不专注的嗦着粉,吃着面。 【上汤牛腩河粉】 【上汤牛腩伊面】 和密友都选了上汤...