【下厨房】牛柳栏目为您推荐牛柳的做法大全,牛柳怎么做好吃,和牛柳的家常做法,更多牛柳的做法步骤就来下厨房。
1． 咸酸菜洗净切丝以清水浸透，挤去水分，备用。牛柳肉切丝，用生抽、生粉拌匀略腌10分钟。2． 烧热锅，下油，先将米粉炸松盛起，垫在碟底，再放入牛柳丝泡嫩油盛起备用。顷出多余的油，下咸酸菜翻炒，下糖调味盛起。3． 再烧红油锅，下油爆香蒜蓉，牛柳丝、咸酸菜回锅，下胡萝卜丝兜匀炒片刻，出锅...
1.蜜汁牛柳：1. 将牛柳切成均匀的薄片。2. 在碗中加入适量的蜂蜜、生抽、料酒和少许盐，搅拌均匀后将牛柳片浸泡在调料中，腌制15分钟。3. 取出腌制好的牛柳片，放入预热好的平底锅中煎至两面金黄即可。2.铁板牛柳：1. 将牛柳切成长条状。2. 锅中倒入适量油，加入姜末和大葱爆香后放入切好的牛柳条快速翻炒。
多在家陪陪家人。食材 牛肉(里脊) 500克 大葱 3棵 红尖椒 2个 线椒 2个 花椒 10粒 蒜 3瓣 姜 1小块 香菜 3棵 孜然 1茶匙 花生油 2汤匙 生抽 3汤匙 糖 1茶匙 黄酒 1茶匙 橄榄油 1汤匙 老抽 1汤匙 盐 适量 步骤/方法 1 主要食材合影 2 做这道菜，首选牛里脊肉，把牛里脊切成1厘米左右宽的长条...
铁板黑椒牛柳 下饭菜杭椒牛柳 尖椒牛柳 金盏琥珀烧牛柳粒 黑胡椒牛柳 黑椒拌牛柳 豉汁蒸牛柳 和味牛柳粒 玉米蒜香黑椒牛柳粒 扒煎牛柳配咖喱汁 香嫩可口的黑椒牛柳 肯德基黑椒牛柳 东瀛牛柳粒 青椒牛柳 榨菜牛柳盖饭 金针菇芹菜炒牛柳 鹅肝牛柳配黑菌汁 ...
1 牛柳洗净控干水分。2 牛柳切丝加胡椒粉料酒。3 再加入淀粉少许盐拌匀。4 加入少许玉米油封层放入冰箱冷藏20分钟。5 香葱，杭椒切丝摆盘。6 面酱，黄酱，红酒，蚝油白糖，老抽加适量水调成汁。7 热锅凉油 8 将味好的牛肉丝放入锅中翻炒。9 炒至变色发白盛出。10 起锅加放入少许油将调好的汁倒入锅中炒...
牛柳的做法 水煮牛柳 精品独家 7.0万浏览283 冰蓝无情 +关注 最近天冷特别馋盆菜。 牛柳的用料 牛柳300g生菜300g 郫县豆瓣3勺盐1勺 花椒3勺姜葱蒜少许 干辣椒4个糖5克 生抽5克八角少许 桂皮少许小苏打适量 食粉适量 步骤1 原料洗净切好,牛柳切成片用食粉+小苏打调水浸泡两小时,捞出冲洗,用蛋清、盐、糖、...
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做法: 1、牛里脊肉洗净切成条,加盐、料酒;腌渍酸梅切细末。 2、炒锅注油烧热,下入牛肉炸至棕黄色捞出装盘。 3、锅中添清水、糖、酸梅、番茄汁、橙汁、柠檬汁、西柚汁熬化成味汁,浓稠时,淋在牛柳上即可。 西芹牛柳 食材:牛里脊肉70克,西芹145克,洋葱少许,青红椒,蒜1瓣,油2碗,葱、盐、味精、糖、料酒、...