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1/13准备好牛排骨洗干净 2/13冷水下锅煮开,可加入生姜去腥 3/13捞起沥干水分 4/13准备好调料 5/13加入适量清水 6/13水开以后撇清浮沫 7/13加入香料 8/13煮一会儿后加入生姜大蒜 9/13加入半碗料酒 10/13加入生抽 11/13加入老抽 12/13加入所有的香料调料以后就可以加盖闷煮一个半小时左右 13/13最后带...
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牛排骨的做法 步骤1 ❗牛排骨我用的是约一虾牌子的,挺好的,可以进入下方店铺购买,会送调料包。 步骤2 将牛排骨焯水5分钟,去血水。 步骤3 1.提前备好所有材料!将焯水后的牛排骨倒入冷水清洗干净。 2.倒入准备好的所有材料,小火慢炖,待汤汁少量后盛出来冷却。
炖牛排骨的做法,炖牛排骨怎么做请看步骤:1.调料大合集。油+酱油+料酒+盐+味精+生姜(切块)2.把牛排骨放入冷水中煮沸并等待(20分钟),期间什么都不要加。20分钟后捞出,把水倒掉～换一锅干净的凉水,大概1.5升的水这样...
炖牛排骨的做法 步骤1 牛排骨清洗干净 步骤2 冷水下锅,放入姜片料酒焯一下,水开后撇去浮沫,捞出牛排骨 步骤3 切一个洋葱备用 步骤4 锅中热油,放入姜片,洋葱炒香 步骤5 然后放入香料有:八角,花椒,桂皮,香叶,小茴香,白寇,干辣椒 步骤6 炒出香味 ...
超级无敌好吃的牛排骨的做法步骤 步骤1 准备好一根排骨(2斤左右)图示三根,取其一😃 步骤2 排骨洗净,加料酒焯水洗干净,控干水分。 步骤3 准备好调料备用 步骤4 热锅冷油,放入冰糖中小火把糖化开,待到糖全部化开,变成焦糖色泡泡,可以下排骨。 步骤5
2 1.牛排骨（请买牛肉的师傅帮你把排骨砍成段））买回来用清水多洗几遍。3 2.洗干净后。4 3.烧一锅水，水里放入大葱叶，姜粒，料酒。5 4.把洗净的牛排骨放进锅里，记得冷水下锅哟。6 5.水开后。7 6.打去浮沫 8 7.再用热水冲洗干净 9 8.这是洗干净的牛排骨 10 9.热锅，倒油，油热后放入...