第5步、中小火煮25分钟左右。第6步、瘦肉适量。第7步、适量盐,白胡椒粉,淀粉,一点清水。第8步、抓匀稍腌。第9步、准备姜丝,香葱碎。第10步、皮蛋切小粒。第11步、粥已熬的粘糯。第12步、下入皮蛋和姜丝。第13步、再熬个三四分钟,把皮蛋的香味熬出来。第14步、下入瘦肉。第15步、快速用筷子搅散...
第1步、大米淘洗干净加清水煮半小时左右。第2步、煮成稠稠的米粥。第3步、瘦肉切细丝加少许食盐,一小勺玉米淀粉搅拌均匀。第4步、加一小勺清水搅拌上劲。第5步、刀双面用水冲洗一下,皮蛋剥壳后清水冲洗一下,切碎。香葱切葱花。第6步、小煮锅放少量清水煮开。第7步、放入肉丝用筷子快速拨散。第8步、煮...
6、中小火煮,期间搅拌一下防止粘锅 7、里脊肉,切丝 8、加入少许盐和水淀粉 9、抓拌均匀后腌制10分钟 10、皮蛋两个,洗净去皮,切丁 11、大约10分钟就能熬煮至粘稠 12、这时加入切好的皮蛋和姜丝 13、加入胡椒粉,盐,鸡精调味,继续煮5分钟 14、最后加入少许葱花即可 15、肉丝滑嫩,粥底绵稠,鲜香顺...
皮蛋瘦肉粥(附快速煮粥的方法)的做法,豆果美食为您提供皮蛋瘦肉粥(附快速煮粥的方法)的做法图文步骤,了解皮蛋瘦肉粥(附快速煮粥的方法)所需食材,掌握皮蛋瘦肉粥(附快速煮粥的方法)的做法技巧,让您轻松做出皮蛋瘦肉粥(附快速煮粥的方法)。
皮蛋 2个 猪瘦肉 200克 油 2毫升 盐 3克 香葱 10克 淀粉 3克 酱油 1毫升 步骤/方法 1 准备食材,瘦肉切薄皮,放油、盐、酱油、淀粉拌均,皮蛋切块,香葱切碎;2 大米洗净,浸泡30分钟;3 把浸泡好的大米放入锅中,加适量水,按煲粥键;4 煮约30分钟,加入皮蛋;5 加入瘦肉、葱白,再煮20分钟; PS:...
皮蛋瘦肉粥 By 深夜小胖达 配料:大米 1人份、松花蛋 1个、猪肉(瘦) 适量、生菜 适量、精盐 适量、蚝油 适量、生抽 适量、胡椒粉 适量、姜丝 适量 烹饪步骤:1.首先将肉切丝放入生姜、蚝油、生抽、胡椒粉腌渍30分钟,顺将米浸泡 2.浸泡好的米放入砂锅加入适当清水,大火煮沸转小火煮5分钟 3.放入腌渍好的...
10.在转小火煮了1个小时后,把煮在粥中的瘦肉捞出来,用筷子扒拉撕成丝丝状,再放回锅里。这肉因为是水沸时下的,还保持了一定鲜味,撕成丝后放回粥中,特别好吃。 11.把第二个皮蛋也切碎,倒入锅同煮最后半小时,然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中,可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味,同时又变软...
1、大米洗净后清水浸泡半小时,然后放入锅中加入两碗清水大火煮沸,之后改小火慢煮。2、猪肉丝放入碗中,加入半勺黑胡椒粉、三分之一勺食盐、一勺料酒、一勺淀粉抓拌均匀腌制十分钟。3、皮蛋切丁、姜切丝、香菜切段备用。粥煮制过程中要搅拌,以免糊锅。4、待锅中大米略显浓稠时加入姜丝与皮蛋,继续小火煮制...
1、鸡胸肉切丝 加入腌制料 搅拌均匀 腌制片刻 皮蛋切小块⚠️如果觉得皮蛋不好切 可以煮一下再切 ~2、大米洗净 锅中加大米 枸杞 适量的水 煮开 3、盖上锅盖 可以留一点小缝 防止溢出 转小火煮20分钟 4、放入皮蛋 搅匀 再煮5分钟 5、转大火 倒入腌制好的鸡胸肉丝 6、用筷子迅速搅拌 把肉丝搅散 煮...