3取1/3蛋白霜与面糊混合,翻拌均匀,最后倒回剩下的蛋白霜中,翻拌均匀,倒入8寸模具中,震出气泡.烤箱150度50分钟(提前预热150度10分钟),出炉轻震两下,倒扣放凉再脱模 4奶油➕奥利奥饼干碎➕海盐➕糖打发至硬挺,可可蛋糕胚平均分成3片,一层蛋糕一层奶油再放一层奥利奥饼干和薄脆片,依次堆叠,最后...
6 在把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中,完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒。7 面糊倒入6寸的圆形蛋糕模中,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来 8 预热蒸烤箱5分钟,把蛋糕放入预热好的腔体中,选择烘焙模式,调到 140度, 时间50分钟。9 出炉,倒扣冷却后脱模,湿性打发淡奶油淋再蛋糕表...
1、三个鸡蛋的蛋白蛋黄分开。先做蛋黄糊,三个蛋黄中加入20克糖,拌匀。2、之后分次倒入牛奶和玉米油,每次都拌匀。3、筛入低筋粉,再倒入肉松(肉松建议用那种长丝状的,我是自己做的)拌匀 4、再来打发蛋白,滴入白醋几滴或者是柠檬汁几滴。蛋白的糖要分三次加,第一次可以打发到有鱼眼粗泡时候加,打发一...
01:39 牛奶加白醋,试试做奶油奶酪,只需要简单2步,细腻顺滑奶香浓郁 02:18 面包别再出去买了,教你在家做,不用烤箱,蓬松柔软,做法超简单 01:41 蛋挞液最简便的做法,3个鸡蛋,一瓶牛奶,孩子吃了一下吃了7个 01:06 自己做蛋挞,3步就搞定,超完美蛋挞液配方 04:04 教你正宗芝士蛋糕的做法,松软细腻...
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1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上...
教你用烤箱做蛋糕的简单做法,步骤详细,在家就可以自己做蛋糕
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