一、清洗标准根据国家规定,油烟管道的清洗需要达到以下标准:首先,管道表面要干净,无油渍、污垢、积尘等;其次,管道内部要光滑,无堵塞、无残留物;最后,清洗后要通过专业检测机构的检测,达到国家相关标准后方可投入使用。二、清洗责任方油烟管道的清洗责任方通常为餐饮企业或其经营者。根据规定,餐饮企业或其经营者应当定期...
(1) 使用适量的清洁剂和热水混合,将抹布浸泡其中,然后擦拭烟道内壁,去除油污。 (2) 对于顽固油污,可使用专业的烟道清洗刷擦拭,或采用高压射流设备进行清洗。 (3) 清洗过程中,尽量避免水渍飞溅到周边区域。 4. 清洗烟道罩 (1) 将拆卸下来的烟道罩放入准备好的清洗槽中,用适量的清洁剂和水混合溶液清洗。 (2)...
1、烟道清洗规范公共场所厨房排油烟系统清洗标准1 总那么为协作消防部门对商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统清洗检测正常的施行,进一步进步公共场所厨房排油烟系统清洗工作的专业技术程度,保证公共场所厨房排油烟系统清洗到达相应的消防平安要求,制定本标准。2 范围本标准规定了商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统各主要构成局部...
公共场所厨房排油烟系统清洗规范1总则为配合消防部门对公共场所厨房排油烟系统清洗检测正常的实施,进一步提高公共场所厨房排油烟系统清洗工作的专业技术水平,保证公共场所厨房排油烟系统清洗达到相应的消防安全要求,制定本规范。2范围本规范规定了公共场所厨房排油烟系统各主要构成部分清洗方法、清洗过程以及专业清洗机构、专用...
本规范适用于商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统的专业清洗工作,其它公共场所厨房排油烟系统可参照执行。 3术语与定义 3.1商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统清洗 采用某些技术或方法清除油烟管道、油烟处理净化系统及其它部件内与排油烟相接触表面积聚的污染物、油烟净化器内的污染物,以及对厨房操作间排油烟系统的防火处理...
清洗烟道有两种方式:机械清洗和化学清洗。辽宁地区规定,机械清洗是首选方式,可以清除烟道内的固体物质和油污;化学清洗只能去除积碳和油膜,需要专业人员操作。在家庭用户清洗烟道时,应使用专业的烟道清洗工具,比如烟道刷和吸尘器,并做好防护措施,避免油污溅出,影响清洗效果和安全。 三、清洗人员 清洗烟道是一项...
中午好朋友，为你解答烟道清洗有限空间规范要求：1. 在进行烟道清洗时，必须遵守有限空间进入规范，确保工作人员的安全。2. 在进入有限空间前，必须进行安全评估和风险评估，并制定详细的工作计划和应急预案。3. 工作人员必须接受专业的培训和考核，了解有限空间进入的危险和应对措施。4. 在有限空间内必须...
本规范适用于商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统的专业清洗工作,其它公共场所厨房排油烟系统可参照执行。 3术语与定义 3.1商场涉及餐饮的商户厨房排油烟系统清洗 采用某些技术或方法清除油烟管道、油烟处理净化系统及其它部件内与排油烟相接触表面积聚的污染物、油烟净化器内的污染物,以及对厨房操作间排油烟系统的防火处理...
并根据公共场所厨房排油烟系统的情况和本规范的技术要求,制定详细的清洗工作计划和清洗操作规程。 4.2.3油烟管道清洗 采用专用机械清洗设备将油烟管道内表面积聚的污染物有效地剥离,严禁使用工业碱(PH大于12的碱性药剂)进行清洗。 4.2.4部件清洗 采用专用工具、器械对部件进行清洗,清洗后的部件均应满足达到部件安装前...
1、法律上没有规定，但有地方规定，如：《北京市餐饮经营单位安全生产规定》第二十五条餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。2、烟道（flue pipe）是废气和烟雾排放的管状装置，住宅烟道是指用于排除厨房...