1、首先把鸡毛菜去老根烂叶洗净,土豆去皮切片洗净待用即可; 2、然后把土豆先放入蹄膀汤煮熟,另锅下面,面熟捞出剪段放入蹄膀土豆汤锅; 3、最后等稍滚入鸡毛菜,盐调味,味精增味,淋麻油增香就可以出锅上桌开吃啦~ 汤鲜味美,粉糯嫩爽,非常好吃的烂糊面就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~ 大叔小提示 1...
烂糊面我们河南人叫糊涂面,别看此面其貌不扬,但味道鲜美,做起来简单方便,汤汁要煮成糊状,烂而不黏,糊而不蕉,吃了容易消化吸收,最适合老人孩子食用。 作者: 有吃的就开心 30分钟 咸鲜 中级用料 面条 50克 盐 适量 浓汤宝 一份 鸡粉 适量 清水 适量 小葱 一根 鸡蛋 一个 胡萝卜 适量 青菜 适量 ...
步骤5 面煮沸腾后也会有很多的白沫,依然要撇干净哦～ 步骤6 面煮沸腾后再中火继续煮个2分钟,汤汁面的粘稠了,可以加入青菜碎 步骤7 迅速搅拌～青菜倒入后1分钟即可盛出食用,煮久了影响青菜口感哦 步骤8 出锅前加适量的盐并试试味道,清淡为佳～ 步骤9 铛铛铛～很细软营养美味的烂糊面就做好啦! 烂糊面(病号...
烂糊面的做法 步骤1 平菇洗净,放盐水浸泡20分钟,撕成小条 步骤2 肉片洗净,放料酒、盐、味精、生粉、少许糖、白胡椒粉腌几分钟 步骤3 青菜洗净,切碎 步骤4 开洋加料酒浸泡 步骤5 坐锅热油,把肉片煸炒至变色,快速盛出 步骤6 另起油锅,放平菇炒,等平菇出水,加少许盐、料酒 ...
冬天最好吃的蔬菜就是打过霜的大青菜，今天一早出门，看见草皮上都是白茫茫的霜，于是直奔菜场买了2斤本地的矮脚青菜！中午回家下了一碗青菜烂糊面！吃得好暖和呀！食材 青菜 1棵 面条（生） 100克 色拉油 少许 浓汤宝 半盒 盐 少许 猪油 1小勺 步骤/方法 1 青菜掰开洗净 2 切成小段 3 我的面条是菜场...
病号饭之牙疼软食系列二:烂糊面的做法步骤 步骤1 原材料图(老妈说鸭蛋是凉性的,对我的牙疼有好处,所以就用了鸭蛋,若不喜欢,鸡蛋也是可以的)。 步骤2 西红柿(可在表皮划十字后用开水烫了去皮)、蘑菇、青菜切小丁,鸭蛋打散。 步骤3 将面条切成成1厘米长短,也可以用手掰成1厘米长短。
好吃的烂糊面怎么做 简介 烂糊面做法如下：食材 面条 200克 肉糜 50克 番茄 1个 青菜 200克 豆腐 1块 盐 10克 食用油 10克 水 适量 方法/步骤 1 青菜浸泡洗干净；肉糜加盐腌制；番茄去皮切碎；豆腐洗干净浸泡备用，如图：2 起油锅，加入少量食用油，将番茄加入锅中，炒至颜色加深，如图：3 汤锅水煮开，...
烂糊面的做法 步骤1 平菇洗净,放盐水浸泡20分钟,撕成小条 步骤2 肉片洗净,放料酒、盐、味精、生粉、少许糖、白胡椒粉腌几分钟 步骤3 青菜洗净,切碎 步骤4 开洋加料酒浸泡 步骤5 坐锅热油,把肉片煸炒至变色,快速盛出 步骤6 另起油锅,放平菇炒,等平菇出水,加少许盐、料酒 ...
烂糊面 烂糊面的做法 1.准备食材 2.胡萝卜洗净切少许细丝,青菜洗净切寸段, 3.鸡蛋磕入碗中用筷子打匀 4.小葱洗净切末 烧开后放入面条 7.大火煮开改小火煮 小贴士 面条和其他食材一定要煮熟透汤汁粘稠为止,配料可根据自己喜好任意添加。也可添加荤菜。