油炸馍片的做法 1.准备软馒头(也叫馍) 3.炒锅倒油烧六七成热 4.放馍片中火炸 5.炸至金黄翻面 6.待两面都炸至金黄捞出(依次炸完剩余的馍片) 7. 小贴士 炸馍片时火不能太小,那样炸的时间长馍片吸油就多,根据自己的喜好,还可以给炸好的馍片上撒点盐,孜然粉...
油炸馍片的详细做法步骤:1、馒头切片 2、这一步很重要,一定要将馍片整个沾水,这样才能出来外焦里酥 3、上油锅 4、出锅,晾凉,可撒点点盐即可
炸馍片的做法,豆果美食为您提供炸馍片的做法图文步骤,了解炸馍片所需食材,掌握炸馍片的做法技巧,让您轻松做出炸馍片。
炸馍片 原料:馒头、鸡蛋、油。 做法步骤: 第1步、把馒头切片,一个馒头切成3～4片。(如果馒头比较干最好先热软了再切,干硬的馒头切的时候会掉很多渣,油锅里会有很多黑渣子)。 第2步、鸡蛋加少许水打散。 第3步、油锅烧热转小火。 第4步、馍片两面裹上蛋液下入油锅炸。 第5步、待边缘出现焦黄色将馍...
炸馍片 11606人浏览 · 113人收藏 · 人做过 晗收小麦红遍半个城 时间:30分钟 食材清单 剩馒头2个 、 盐水适量 、 烹饪步骤
作者: 甜甜姐儿 12分钟 家常味 初级 其他 炸 其他 1/3将馍准备好,切片 2/3将油烧热,将馍放进去 3/3炸至金黄色捞出来,可以往馍片上放点盐,这样更好吃 小贴士 馍分软和硬。软的比较吸油,比较费油,但是炸出来比较酥。硬馍不是很费油,炸出来脆点...
炸馍片 买的馍馍吃不完,放干了,吃又不想吃,丢又怕浪费,不如试试加工一下,别有一番滋味。 24分钟 家常味 初级 其他 炸 其他 1/6馍馍切片。 2/6鸡蛋打散。 3/6让馍馍片在打散的鸡蛋里洗个澡,放入油锅里炸,(先放放一滴鸡蛋液,鸡蛋液立马飘起,证明油温刚好。)...
炸馍片的做法 步骤1 鸡蛋加盐糖打散,馒头切薄片 步骤2 锅中放油。我用的小锅,比较好掌握油量。中小火油温六七成热,放入裹好鸡蛋汁的馒头片。煎炸至单面金黄后翻面 步骤3 煎炸好的馒头片,鲜香软糯,不小心就吃多了… 步骤4 早餐搭配清淡爽口的凉拌贡菜,和暖胃滋润的蜂蜜白粥,完美 ...
1.隔两天的馒头备好。2.干馒头切片备用。3.碗中放入2小勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀。4.放入胡椒粉、五香粉、盐、适量搅拌均匀。5.锅中放油,油八成热时将切好的馍片迅速在碗中浸一下拿出,放入油锅里炸……
1.把馒头切片,一个馒头切成3～4片。(如果馒头比较干最好先热软了再切,干硬的馒头切的时候会掉很多渣,油锅里会有很多黑渣子)。2.鸡蛋加少许水打散。3.油锅烧热转小火。4.馍片两面裹上蛋液下入油锅炸。……