探索炸大扁丸子的绝妙风味!本视频教程将手把手教你烹制出的炸大扁丸子,让你轻松掌握技法,在家也能享受餐厅级别的美味佳肴。跟着学,一学即会,让家人赞不绝口。立即点击,开启你的家常美食之旅,发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
1 食材明细 猪肉(肥瘦)150克 猪肉(肥)100克 香菇(鲜)30克 玉兰片30克 荸荠30克 鸡蛋清100克 淀粉(玉米)25克 大葱1克 姜1克 酱油15克 味精1克 盐2克 椒盐5克 花生油100克 教您香菇炸大扁丸子怎么做,如何做炸大扁丸子才好吃 1. 将肥瘦猪肉、熟肥肉膘肉分别切成...
炸大扁丸子是一道美食,主料是猪肉(肥瘦),配料是香菇、鸡蛋清、玉兰片,调料为酱油、味精、花生油等,主要通过油脆炸的方法制作而成。所需食材 主料:猪肉(肥瘦)150克,猪肉(肥)100克 辅料:香菇(鲜)30克,玉兰片30克,荸荠30克,鸡蛋清100克,淀粉(玉米)25克,调料:大葱1克,姜1克,酱油15克,味精1克,盐...
炸大扁是一种适合大部分人群食用的食品,特别对于那些体质虚弱、气血不足的人士,如精力不足或有肝硬化腹水、神经衰弱症状的人,食用效果更佳。对于那些体质虚弱、营养不良、病后或产后体虚者,炸大扁能提供必要的营养支持;对于肾阳不足、阳痿遗精、小便频繁的患者,它也有一定的帮助。此外,高血压、高...
炸大扁 食物别名: 美味的炸大扁 食物热量: 1613 大卡 / 470克 碳水化合物: 每470克炸大扁含有≈ 26.98 克碳水化合物,占比约 5.74%。 脂肪: 每470克炸大扁含有≈ 154.58 克脂肪,占比约 32.89%。 蛋白质: 每470克炸大扁含有≈ 30.99 克蛋白质,占比约 6.59%。 纤维素: 每470克炸大扁含有≈ 2.35...
炸大扁是山东济宁地区广为流传的汉族传统名菜,属于鲁菜系。此菜外酥脆,里软嫩,疏松香醇,色泽杏黄,配以葱段,甜面酱佐食更佳。济宁地区制作炸大扁最拿手的饭店要数长盛轩了,当时曾有“城里各店万福楼,河东有个长盛轩,万福楼里名菜多,长盛轩有炸大扁”的歌谣。
炸大扁的热量(以100克可食部分计)是369大卡(1543千焦),单位热量较高。每100克炸大扁的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。参考资料:更多炸大扁信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/zhadabian ...
炸大扁是一道源于鲁菜系的美食,以其独特的口感和丰富的层次备受人们喜爱。这款菜品的特点在于外皮酥脆,内里柔软嫩滑,带着疏松的香醇,色泽呈现出诱人的杏黄色。它的美味更在于与葱段和甜面酱的搭配,两者相辅相成,增添了风味的层次。制作炸大扁的主要原料包括猪肥瘦肉200克,水发海参75克,熟荸荠50...
炸大扁,一道源于山东的传统美食,以其独特的炸烧味而深受食客喜爱,适合作为中餐或晚餐的佳肴。这道菜品的主要原料是150克的猪肉(肥瘦搭配),为菜肴增添了丰富的口感和营养。在配料上,选用50克的海参(需提前水浸),25克的冬笋,以及100克的肥膘肉,这些都为炸大扁增添了海鲜的鲜美和肉类的滑嫩...