但是如果使用其他方法，如明火炖肉，炖的时间可能会更短，一般约1-2小时左右，这个时候建议在炖肉最后15-30分钟左右才将香料包拿出来，以免过早地失去了香味。总之，在炖肉时，建议按照炖肉方法和材料的要求来确定炖的时间和香料包的拿出时间。