【下厨房】炖汤栏目为您推荐炖汤做法大全,炖汤怎么做好吃技巧分享,炖汤最正宗的做法和炖汤家常做法推荐,更多炖汤的简单做法就来下厨房。
乌鸡1只 做法 乌鸡洗净,切块,焯水,待用。锅里放油烧至5成热,将每一块鸡放油里煎至微黄,再放葱姜蒜爆香,全部倒入高压锅里,放一包事先泡发好的各类菌菇料,放6枚红枣,料酒,醋,开烧45分钟,高压锅要小心哦,开锅即食,放点盐哦,香味迫鼻啊番茄牛腩 用料 牛腩克;西红柿个;土豆个;姜片;葱根...
3、排骨让店家切块,再把排骨冷水下锅,加入姜片和料酒去腥,煮开后捞出排骨,再用清水冲洗干净 4、把排骨与黄豆放炖汤锅里,加入一两块姜片,放入适量的水,大火煮开,转小火煲30分钟 5、再把苦瓜放进去,煲20分钟,直至苦瓜变软,时间到关火,加入适量的盐调味,就可以喝啦。凉瓜的清爽味道能够减缓汤汁的油...
1、乌鸡清洗干净剁成块,冷水下锅焯水,放入姜片、葱结和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来用温水清洗干净,沥干水分。2、虫草花浸泡,泡发后清洗干净。红枣去核后清洗干净,枸杞子清洗干净备用。3、将乌鸡、虫草花、红枣、黄芪、当归、麦冬、玉竹、姜片放入炖锅中,加入足量清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、...
所以,今天我给大家整理了八道保护肠胃的营养炖汤,道道健脾养胃,增强体质少生病,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、山药胡萝卜排骨汤 食材准备:排骨、山药、胡萝卜、姜片、葱段、葱花。做法流程:1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,...
莲藕棒骨汤 食材:棒骨600g,炖汤莲藕2节,生姜一块,香葱一根。做法:1.棒骨泡出血水洗净,莲藕切块,生姜切片。2.锅中放清水,棒骨冷水下锅,放姜片,料酒,焯水捞出冲洗干净。3.棒骨放电饭煲中,放姜片,莲藕,放盐,放足量清水,按浓汤键炖2小时。4.时间到,放胡椒粉,撒上香葱即可 老鸭白萝卜汤 食材:老...
即将立冬了,就要进入寒冷的冬天,气血虚弱的人要懂吃,建议常喝这八道炖汤,女人越吃气色越好,面色红润显年轻。一、莲藕玉米排骨汤 准备食材:莲藕,玉米,红枣,排骨,姜片。做法步骤:1、排骨剁成小段,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来控干水分备用。2、莲藕削掉外皮...
将鸡肉、虫草花、玉米、胡萝卜全部放入锅中,再放入红枣、姜片和适量清水,开大火煮开再转小火,炖煮一个小时。4、时间到,再加入食盐调味即可出锅。进入冬天天气寒冷,喝汤可以滋补营养又可以暖身防寒,以上分享的六道炖汤,适合一家人喝,学会了就给家人安排起来吧,滋补营养暖胃暖身,可以安稳舒服度过寒冷的冬天。
3.加热紫砂锅,先倒入猪筒骨、玉米、姜片大火煮开后煲一个小时。再放入红萝卜煲1小时既可。汤煲好后再加适量盐。 味道鲜美,又超快手的菌菇蛋花汤 食材准备:鸡蛋 2个、白玉菇 30g、蟹味菇 30g、香菜 适量; 做法步骤: 1.锅内放适量水,烧开后放入...
一、苹果胡萝卜排骨汤 准备食材:苹果,胡萝卜,排骨,红枣,姜片。做法步骤:1、苹果先用食盐搓洗一下,清洗干净后切成片,果核不要。胡萝卜去皮后切成块,红枣去核洗净备用。2、排骨清洗干净剁成块,冷水下锅焯水,加入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。3、将排骨、胡萝卜、红枣和姜片都放入...