年夜饭的餐桌上给家人尝个鲜,这道荷塘月色小炒鸡头米,口感软糯清香,营养健康又美味!#芡实 #芡实鸡头米 #过年美食 - 清清小食记于20240130发布在抖音,已经收获了1135.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 冰冻虾仁，解冻，洗净，沥干水分 2 加入适量盐，生粉，料酒，2只鸡蛋的蛋清，腌制虾仁，使虾仁煸炒后保持鲜嫩 3 将鸡头米，青豆一起在开水中焯一下，之后沥干水份，晾干，待用 4 锅中放适量油，煸炒虾仁至八分熟，请发货快炒，炒后起锅，锅中留少许底油 5 用锅中底油煸炒鸡头米和青豆 6 二者合一大火快...
嫩藕切段备用 3 锅内倒入油，下鸡头米，菱角肉，嫩藕 4 翻炒均匀，中小火煮几分钟 5 撒葱花 6 继续翻炒，撒盐就出锅 7 摆盘拍照 8 颜色粉嫩，菱角肉嫩藕脆甜，鸡头米Q弹，真好！
分享一道家常小炒,鸡头米炒豌豆,软糯清香#大人小孩都爱吃 #芡实 #学会快去试试吧🔥 - hope.家宴于20240315发布在抖音,已经收获了351.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
食材 新鲜鸡头米 100克 嫩豆腐 1块 盐 2克 蚝油 3克 食用油 适量 葱 2根 方法/步骤 1 准备好所有的食材。2 嫩豆腐洗净，切成小块状，并且葱切成小段。3 起锅热油，下入豆腐块，煎至微微发黄。4 然后倒入洗净的鸡头米，轻轻翻炒一下。5 加入100ml左右的清水，大火烧开。6 调入1小勺蚝油，增鲜，以及...
每年年夜饭我家餐桌上都会做这个小炒鸡头米,特别好吃 乐木浮美食 发布时间:2分钟前舌尖上的幸福,每日必尝 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
鸡头米 50g 冰糖 30g 方法/步骤 1 西芹、姜洗净切片，百合去蒂洗净，掰成片 2 西芹放入开水中焯水30秒捞出备用 3 炒锅加少许油，放入姜片煸香 4 放入西芹百合 5 加盐 6 少许鸡粉，加少许清水翻炒均匀，约2分钟 7 最后放入鸡头米翻炒1分钟即可 8 成品图，人人爱的一抹清新绿 注意事项 1、西芹事先焯水，...
今天吃荷兰豆百合炒鸡头米,这道菜滋润清肺,口感清爽,秋天太适合吃这个了吧! 打开App收藏 天冷了,好吃四种砂锅菜,赶紧做起来 评分7.0 19 人做过 西芹炒山药 评分7.7 203 人做过 比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋 评分8.3 310 人做过 家常菜大全 早餐大全 红烧肉做法 牛肉做法 可乐鸡翅做法 排骨做法 豆...
6、加入香芹用大火翻炒。7、再加入虾仁、百合、鸡头米，继续翻炒至虾仁变色，调味即可起锅。8、这道菜Q糯鲜甜，夏末初秋别错过。小贴士 这道菜求“鲜”，所以食材要新鲜，调味也要从简。 鸡头米含有淀粉质，所以没有下水淀粉勾芡。如果怕操作过程（大火翻炒）糊锅，可以适当加少许热水，起锅前勾点薄芡即可。做...