做法 1、 虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，搅拌均匀同，腌渍20分钟 2、 大葱去皮，洗净，剁碎；鲜姜去皮，洗净，切片 3、 将鸡汤、5克料酒、4克盐、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌...
1、将胡萝卜、马蹄洗干净,去皮,切成片,虾仁洗干净去虾线、荷兰豆洗干净,摘去头尾。 2、炒锅注油烧热,放入胡萝卜片、马蹄翻炒,加入虾仁、荷兰豆、盐、糖、高汤烧开,用湿淀粉勾芡即可。 特点:温中益气,清热开胃,明目清音。 第八款、锅巴虾仁 【原料清单】 虾仁250克,锅巴20块,鸡蛋清、葱末、姜末、蒜末、盐、...
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清炒虾仁是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜系；该菜品是以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，深受食客欢迎，其配料可以随个人喜好而变化，做法多样。做法 1、 将虾仁洗净，用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好 2、 黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片；胡萝卜去皮 ，洗净，切成小片，用开水烫一下 3...
炒虾仁的详细做法步骤:1、准备虾仁适量 2、用牙签剔去虾线 3、鸡蛋和蛋清分离 4、虾仁用盐,淀粉,料酒,胡椒粉,蛋清,腌制,放入冰箱冷冻5分钟 5、黄瓜切片...
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食材:土豆丝、胡萝卜丝、辣椒丝 调料:盐、胡椒、生抽 热锅凉油,葱花炝锅,放入胡萝卜土豆炒,放盐胡椒生抽水,炖5分钟,放入辣椒炒熟出锅。 #学会快去试试吧🔥 #抖音美食推荐官 #土豆丝 #抖音美食创作者 #美食教程 2 00:00 这样做的红烧肉软烂入味,好吃不腻#美食教程 #抖音美食推荐官 #红烧肉 8 00:...