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家常炒菜花的详细做法步骤:1、把东西备好 2、把菜花洗好,控水 3、锅热放油,油热后把肉咸炒一下在放入葱花 4、肉炒好后倒入菜花 5、菜花倒入,把盐,酱油倒进...
家常炒菜花 菜花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。 菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,每杯(240毫升)仅23...