煮是一定要煮的，但不能煮的太熟，只要七八分熟就可以了。煮的太熟了炒出来的面会很黏，所以煮的要恰到好处。
不用.煮了会烂.买来的面是粘在一起的,用热水泡一会儿就会散开.还有不能炒太久,否则面涨开就会没弹性.建议你用番茄沙司和少量水,酱油调成酱汁然后放入面和配料烧热即可出锅,味道很好的. 乌冬面是可以直接炒的,炒之前是不用先煮的。 以上就是关于乌冬面可以直接炒吗 需要先煮熟吗的分享,更多面食资讯,请关...