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潮州粉果 马蹄;木薯;红萝卜;洋葱;香菇;火腿;淀粉;面团;鸡精;生抽;五香粉;肉末;五香 潮州粿肉 鸡蛋;面粉;生抽;生粉;五香粉;五香;后腿肉 潮州反沙芋 芋头;陈皮;白糖;葱花;砂糖 桂花鱿鱼 芹菜;香菇;桂花;瘦肉;鱿鱼;鸡蛋;食用油;香芹 清蒸午笋 芹菜;青梅;食用油 参须鱼汤 芹菜;凤尾鱼;姜片...
一、《蒜蓉南瓜蒸排骨》1、材料准备：主料：排骨、南瓜 辅料：姜、葱、蒜 调料：蚝油、食盐、酱油、白砂糖、胡椒粉、淀粉、食用油、清水 2、做法步骤：(1) 首先把南瓜切块摆盘，排骨清洗干净（这里的排骨不用沥水所以要多洗几遍干净一点）；(2) 蒜头切碎，然后下热油激发出它的香味（油一定要烧热一些，这样...
潮菜在广东省城广州奠定的江湖地位和发扬光大,少不了一位享誉潮菜厨坛、广东省特级厨师朱彪初的勤奋工作和言传身教,他被奉为“潮菜大师”、“潮菜祖师”。《潮州菜谱》是朱彪初几十年的经验结晶,全书介绍123款菜式,详细列出采用原料、制作方法以及菜式特点,叙述详细,注释清楚。
潮州菜 (分享164种) 虾米笋粿的做法 菜名: 虾米笋粿 主料: 糯米、虾米、香菇、竹笋 做法: 将糯米、粘米磨成浆,蒸熟,和成团备用,将竹笋肉切成丝粒状,渗入炒好香菇丝... 日期:2014-07-21 | mei羊发布 | 105个赞 夏果炒虾球的做法 菜名: 夏果炒虾球 主料:虾仁400克,夏果50克,胡萝卜花适量。 配料:生...
马上快过年了,年夜饭的餐桌上,您一定要学会这道芥末虾球,鲜香滑嫩,好吃又好看。#年夜饭 #美食 0 00:00 虾竟然还可以这样,会剥西红柿皮,还可以吃,汤鲜味美#大虾#番茄金汤虾片#我要上热门 41 00:00 万万没想到排骨多加这一步,竟然这么好吃,#炸排骨#小酥肉专用粉 #炸年货 3 推荐视频 这个太香了,给你...
南瓜枣米饭作者:食·色 93一般 简介:这点小米几乎忘记了,终于想起,决定集中力量将它解决掉。先来个南瓜枣米饭,改编自粥食。南瓜补中益气,消炎止痛。大枣含铁丰富有利补血。此饭加多些水,做成粥食,易于消化吸收,非常适于胃炎出血者用。没有毛病, ... ...
简介:新疆大盘鸡起源于90年代初期,主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。 ... 猪脚筋排骨焖香菇作者:耕心 2408一般 简介:好久没吃猪脚筋啦,以前经常在华润超市买猪脚筋的,想想也有三四年没到华润超市了哦。 人就是有习惯性,一旦...
白果芋泥白鹤归洞白胡椒煲猪肚白火合花蟹、白肉香蕉白玉藏珍白玉干贝白汁鲳鱼白汁甘笋 白灼蚶白灼明螺白灼虾百合炒肉片百花白玉卷百花朝凤百花干鱿百花酿青瓜百花酿鱼鳔 百花盘龙卷百花琵琶虾百年好合百页云腿蜜糖豆半煎煮鱼 半煎煮鱼鲍贝烩豆瓣潮州菜谱大全/潮州菜谱鲍翅木瓜船鲍鱼螺煲鸡汤北葱焖肉 北菇鹅掌北菇火腿炆...