名字也大都沿用了重庆武隆仙女寨的鲊海椒，也有些地方称鲊辣椒、渣海椒、鲊广椒等，但实际上都是在重庆武隆仙女寨的名字或工艺上进行的调整，有的加入红苕丝，有的加入青椒等。但以重庆市武隆县老瓦房仙女寨的鲊海椒最正宗、最地道、最有味，其他地方则无法企及，这或许是与仙女寨当地的气候、环境和原料有极大...
贵州特色渣海椒,土坛子装的,炒什么菜都好吃,没吃过的老乡一定要试一下#渣海椒#坛子菜#贵州特产 #家乡味#渣海椒炒肉 - 静静 美食于20231129发布在抖音,已经收获了24.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
湖北人都不知道这个菜是什么?替你们尝过了,味道不错,这个菜叫渣海椒,很下饭,#好吃到停不下来 #平平淡淡小日子 #简简单单又一餐 #深夜放毒 - 不念过往于20231110发布在抖音,已经收获了25.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
你有好久没吃过渣海椒了?我们四川叫麸辣子,你们那里叫什么?#渣海椒 #麸辣子 #家常菜教程 #四川美食 #重庆美食 #湖北美食 - 乔大姐和孩儿们于20220208发布在抖音,已经收获了101.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
用渣海椒炒肉是一种独特而美味的烹饪体验，它融合了辣味和鲜美的口感，给人一种独特的味觉享受。渣海椒是一种特殊的辣椒调料，它的制作过程相对复杂，需要将新鲜的红辣椒剁碎，然后加入盐、蒜末、姜末等调料，搅拌均匀后发酵而成。这种辣椒调料具有浓郁的辣味和香气，能够为菜肴增添独特的风味。首先，我们...
总的来说,贵州道真特产自家糯米渣海椒酸辣子渣辣椒酸粘米仡山美食是一款非常值得推荐的美食。它不仅口感丰富,而且包装精美,无论是自己品尝,还是送给亲朋好友,都是非常好的选择。如果你是一个美食爱好者,那么你一定不能错过这款美食。
在我们湖北,这个炸胡子就像麻将里面的癞子,炒什么都是万能的下饭菜,炒啥都好吃#渣海椒#家乡的味道#面广椒#妈呀太好吃了 #下饭神器 - 土家腊货Ys于20240309发布在抖音,已经收获了6.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
渣海椒是我国西南地区一种特产，在四川、重庆东南部的黔江等地区、湖北鄂西地区的利川等地区的居民大多喜好吃渣海椒。做法:1.选适量红辣椒，洗净，新鲜辣椒新鲜辣椒2.用菜刀或是其他工具碾碎，3.在辣椒里放入盐、生姜、少许大蒜等佐料。3.再将玉米粉[（就是把玉米磨成的玉米粉，和蒸肉的米粉一样，...