加入海藻糖复合糖浆,能够稳定食品的水分成分,提高食品的稳定性和质量保持性。 5. 具有良好的保鲜效果 海藻糖复合糖浆中含有与抗菌性质较强的异麦芽糖,具有良好的保鲜效果,能够延缓食品变质速度,使其保持新鲜口感。 综上所述,海藻糖复合糖浆是一种全新的天然甜味剂,在食品生产中具...
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单一代糖买过的不多,就阿斯巴甜 甜菊糖苷 木糖醇 海藻糖和赤藓糖醇,还有就是混好的零卡糖和无糖风味糖浆。木糖醇 海藻糖和赤藓糖醇感觉味道都很挺好但甜度低,用量比白糖还大,单价还贵几倍。阿斯巴甜 甜菊糖苷 还有复合的零卡糖都一股怪味,有的食物可以掩盖,大多时候不行。目前稳定购入的就是赤藓糖醇,除了...
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