1.海笋煮锅之后捞出盛盘。2.准备葱姜蒜末。3.加入食盐。4.加入酱油。5.加入蚝油。6.加入食醋。7.加入火锅底料。8.交班好酱汁。9.淋上酱汁。10.搅拌好铺葱白上桌。
方法/步骤 1 看看到货的干海笋，我买的中号，下次还是应该买小号。饭店吃的是很细小那种 2 凉水泡4小时，上面倒扣了一个碗，免得笋漂起来泡不到。冲洗三遍冲掉粘液 3 由于笋太粗了，中间切两刀呈四份 4 水开下海笋煮3分钟 5 捞出，冲洗两遍去除浮沫和粘液 6 放入调好的料汁：蒜末+辣椒末（小米辣）+...
凉拌海笋的做法,豆果美食为您提供凉拌海笋的做法图文步骤,了解凉拌海笋所需食材,掌握凉拌海笋的做法技巧,让您轻松做出凉拌海笋。
1 首先将海笋用水浸泡一晚上最后。2 浸泡好后重新干净切段，对半破开的长条。3 锅里倒入适量的水起火，放入起火的海笋。4 等水沸腾1分钟左右，捞出海笋沥干水分装盘 5 姜、葱、辣椒洗干净切好。6 锅里倒入适量的油起火烧至七层熟时把葱、姜、蒜下锅爆香。7 将爆香的料浇入海笋上面，加入辣椒油、 香...
1 准备海笋并清洗干净 2 加入没过海笋的冷水泡发2小时 3 将泡发的海笋放入沸水锅中焯3分钟 4 捞出过凉水冷却 5 将辣椒面和麻椒盛至碗中 6 用热油淋在辣椒面上 7 在冷却后的海笋上放入盐，生抽，陈醋，生姜，葱花，香油及辣椒油调味 8 调制均匀后即可食用 注意事项 将海笋在冷水中需泡发2小时 泡发的...
用盐、生抽、糖、醋拌一下,码放在盘子里。在锅里热麻油(主要是懒得炸花椒油了),放入葱、蒜、辣椒煸出香味,倒在盘子里的海笋上即可。小贴士 海笋不爱进味,调料配制味道不妨重一点。或者把调料单放在一个料碟里,用海笋蘸着吃。4/5 展开全部5个步骤 发布于 2016-10-23换一个做法 ...
凉拌海笋的做法 步骤1 海笋清水浸泡一晚。 步骤2 锅中水烧开,加入海笋(切成自己喜欢的形状。我切的对半破开的长条,易进味)等水再次烧开捞起来。 步骤3 过冷水,反复冲洗,沥干水份。 步骤4 加入准备好的调料拌匀。就可以享用哒。 凉拌海笋的烹饪技巧 ...
凉拌海笋的做法 步骤1 准备好食材,海笋随便一小碗,泡一大堆,香菜,葱花,独蒜,小米辣 步骤2 海笋泡半小时,洗干净,香菜,蒜,辣椒,葱花,都切碎 步骤3 切碎的 步骤4 锅里放小半勺盐,煮半锅子水 步骤5 水开了,放入海笋,再次水滚就好了 步骤6 捞起来过凉水,控干水分 ...
凉拌海笋的做法步骤 步骤1 三人份的话就是两大把干海笋泡发,泡水2-3小时,泡开了就拿剪刀一剪四五条,洗干净,多洗几遍。以后去焯水,水开后焯水5分钟到7分钟。沥干待拌。 ☞我妈说她上网买的。 步骤2 所有要加的调料有☞ 花椒油(太多了就太麻了请注意!!!) 芝麻油(适量) 辣椒油(适量) 生抽,耗油,...
凉拌海笋 凉拌海笋的做法步骤