1.海带泡发后洗净切丝,青椒切丝 2.葱姜蒜切碎 3.锅中倒入适量的油,放入葱姜爆香 4.放入海带丝跟青椒翻炒 5.加入适量的食盐 6.再加入适量的鸡精 7.加入小半勺辣椒酱翻炒均匀 8.再加入半勺白糖翻炒均匀 9.最后加入蒜末翻炒均匀即可本菜谱由志诚郎AwZQ上传 打印菜谱 分享到QQ空间分享到微信 炒海带丝的...
1. 将海带丝洗净,放入沸水中焯水 1-2 分钟,然后捞出沥干水分备用。2. 大蒜、姜和小红椒切末,青葱切成葱花备用。3. 取一个小碗,将盐、生抽、陈醋和白糖搅拌均匀,制成调味汁。4. 热锅凉油,放入蒜末、姜末和小红椒末煸炒出香味。5. 加入海带丝翻炒均匀,然后倒入调味汁,继续翻炒均匀,让海带丝充分吸...
海带用温水泡发,洗净切丝。 猪瘦肉切丝,用生抽、料酒腌制10分钟。 青椒切丝,大蒜切碎。 制作过程: 热锅冷油,放入大蒜爆香。 加入猪肉丝煸炒至变色。 加入海带丝翻炒2分钟。 加入青椒丝继续翻炒1分钟。 调入生抽、盐、白糖、鸡精翻炒均匀,出锅。 提示和建议: 海带泡发时间不宜过长,否则会失去脆嫩口感。
海带的家常菜做法大全 1、辣炒海带丝 材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。 做法:将海带洗净,用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段。锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒闷一小会儿。加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。
1.干海带提前泡发好洗净,切成粗丝备用。2.热锅入油,放入姜丝煸香。3.放入海带丝翻炒均匀,加入适量清水,少许白醋,生抽焖煮三分钟。4.调入少许鸡精调味即可。5.成品图。6.成品图。
1. 将海带丝洗净,切成适当长度,瘦肉丝用料酒、生抽腌制10分钟。2. 葱切段,姜蒜切片。3. 热锅凉油,放入肉丝煸炒至变色。4. 加入海带丝煸炒,加少许料酒提香。5. 加入葱姜蒜煸炒出香味。6. 加入生抽、盐、糖调味,翻炒均匀。7. 加入鸡精,翻炒均匀后即可出锅。三、常见问题解答 1. 问题:海带丝需要...
海带丝是一种营养丰富、口感独特的食材,常用于制作各种家常炒菜。以下是海带丝的家常做法:一、准备材料 海带丝:适量蒜末:适量青椒:1个,切丝小红椒:1个,切丝(可选)盐:适量生抽:适量糖:适量(可选)食用油:适量 二、烹饪步骤 浸泡海带丝:将海带丝放入温水中浸泡10-20分钟,使其充分软化。然后多次...
首先,我们需要准备一些基本的食材。适量的海带丝、猪肉沫、姜蒜、酱油、盐、糖、料酒等都是必备的。在食材的选择上,一定要确保海带的新鲜,猪肉的品质也要上乘,这样才能保证最后的菜肴味道鲜美。接下来,我们开始处理海带。将海带丝放入温水中浸泡约15分钟,使其充分软化。然后,用清水冲洗干净,沥干水分备用。这...
首先,准备食材。你所需的主要食材是新鲜的海带丝、蔬菜如胡萝卜、豆芽等,以及一些调味料如盐、酱油、蒜末等。选择新鲜的海带丝能够保证菜品的口感和风味。其次,海带丝的预处理。将海带丝泡水中浸泡片刻,以去除海带丝中的盐分和杂质,然后用清水冲洗干净。挤去多余的水分,使其保持嫩滑的口感。接着,炒制海带丝...