油焖大虾是湖北省潜江市的一道传统名菜，属于湖北菜；该菜品以虾、葱、姜等为主要食材，现已传遍全国。简介 五七油焖大虾的做法简单，营养丰富，可以调理身体，促进发育，还可以防治高血压和心肌梗塞，孕产妇吃了还可以催乳，儿童吃了对抵抗力和身体发育都有很好的帮助，而且这道五七油焖大虾外观红亮，味道飘香。制...
新派油闷大虾 新派油闷大虾是以厄瓜多尔白虾、白糖为主要食材制作的菜品。用料 做法
麻辣油闷大虾 麻辣油闷大虾是以台湾大虾为主料的菜品。用料 做法
芦笋油闷大虾 芦笋油闷大虾是以芦笋、带头虾为主料的菜品。用料 做法
在六十年代初,江汉平原灭血吸虫,引进这种虾是为了消灭血吸虫的寄宿体——钉螺,从天津一带引进这种虾,投放在江汉平原一带的水域,这种虾繁殖能力很强,于是就有了现在的规模.吃虾盛行大概是在上世纪的90年代中后期,那时只吃“虾球”,很少整只吃,“五七油闷大虾”的由来一般的说法是五七钻前“小李子油焖大虾”最先...
油闷香茅大虾 油闷香茅大虾是以大虾、香茅为主料的菜品。用料 做法
油闷大虾简配版 油闷大虾简配版是以大虾、蒜为主料的菜品。用料 做法
Braised Prawns (油闷大虾)Learn Chinese - Chinese Cuisine Ingredients:750 grams prawns Condiments:monosodium glutamate 2 grams, salt 5 grams, 10 grams of vinegar, cooking wine 20 grams, leek, ginger 5 grams each, 150 grams broth, peanut oil 50 grams.Methods:1. Washing shrimp,...