汀小铺客家汀州特产:需要特产 私信我们(都会回复) 客家首府 美食名城 —— 长汀(汀州府城)明清古街(店头街)古街印象土特产经营部店播号(实体店直播号)分享生活、分享地方特色美食。汀小铺客家汀州特产入驻抖音,TA的抖音号是Lin18159545575,已有6000个粉丝
羊牯乡位于长汀县南端、汀江河畔、水秀山清、气候宜人,为长汀县境内南部重要的一个汀江水运码头。汀州历史文化底蕴深厚,人文荟萃,客家传统音乐遍布乡村,人们能歌善舞。小金筒是汀州客家的一种特殊吹管乐器,流传于长汀乡镇,尤以羊牯乡、濯田镇、大同镇等地最为盛行,且颇具声誉。每逢乡间民俗节日或喜庆欢乐之事,人们...
#真材实料才能做出好味道 - 汀州佳萍土特产于20230127发布在抖音,已经收获了17.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
来汀州我请你吃糖#客家妹子 #麦芽糖 #我的家乡特产 #客家美食 #纯手工 - 汀州十四娘(收徒)于20240215发布在抖音,已经收获了84.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
汀州玉扣纸是福建西部汀州地区自古出产的一种珍稀的竹制纸,因环境优良、原料考究、工艺特殊而洁白清韧、扣之如玉,故得其名。汀州传手工造纸有悠久的生产历史,远在唐末就出现了以竹为原料的手工造纸作坊,至明清时期汀州的造纸技术已经相当完善,造纸作坊遍布汀州的每一个乡村,成为农民的一大经济来源,也是汀州的重要出口...
长汀的冬瓜甑还有个故事哦,抗日战争时期,福建厦门大学迁汀,历史系魏应麒教授甚赞此肴,誉为消暑佳品,曾赋诗:“何以消烦暑,静居书院中,眼前无别物,瓜甑甜心中。” 吃完了大鱼大肉,不妨来试一下汀州冬瓜甑。冬瓜甑的制作相对来说不是很复杂,现在酒家餐馆、民间都会制作。
欢迎你来汀州吃糖#客家妹子 #麦芽糖 #姜糖 #家乡特产 - 汀州十四娘(收徒)于20231210发布在抖音,已经收获了193个喜欢,来抖音,记录美好生活!
汀州灯盏糕 灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名,制作时先将大米、黄豆浸泡二个小时,然后磨成米浆,调入细盐、味精、葱花、搅拌调匀。用汤匙舀一匙米浆到特制的圆勺内,沉入已沸的油锅中。漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵,充气成圆球形,渐离圆勺浮出油面,十秒钟即熟,至底面金黄时即香酥可口。因其迅速...
汀州米粉的基本介绍 汀州米粉选用当地优质的籼米、山泉水，以祖传的手工制成。客家米粉是一道传统的汉族名点，属于闽菜系。在长汀县城也叫粉干，生产过程纯手工生产环境为自然阳光曝晒山风晾干，在历史文化悠久的小城长汀，客家米粉以口感爽滑、绿色健康为特点，在日常生活中客家米粉是长汀客家人的主食。汀州...