"永川秀芽"针形名茶,由原四川省农业科学院茶叶研究所(重庆市农业科学院茶叶研究所)1959年研制生产,曾得到朱德委员长的赞扬,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为"永川秀芽",历经研制、定型和提高三个阶段,科技人员通过杂交育种,选育出国家级永川秀芽良种10个、省级永川秀芽良种4个。利用良种优势,研制、开发...
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▲永川秀芽 永川秀芽为针形茗茶,属绿茶类,产于重庆市永川区,是永川茶叶的标志型代表。 品茶 永川秀芽象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色。其外形紧圆细直,叶底嫩匀明亮,汤色清澈绿绿,香气仙嫩高长,滋味鲜醇回甘,具有名优绿茶的色、香、味。
永川秀芽,简称“川秀”。产于四川省永川县。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色。 四川古称天府,有秀、幽、雄,险四大特点。由于山水秀丽,云蒸雾蔚,雨量充沛,土地肥沃,宜茶地区比比皆是。历代人民先后发明了多种茶叶的制造方法,而且还创造了不少珍贵名茶。
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