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最全东北菜系,这45道正宗东北菜,全吃过的才叫东北人! 1 卧鸡蛋 把蛋清和蛋黄一起拌饭,小编能造两碗 2 煎笨鸡蛋 早餐来一盘,一整天都精精神神的 3 尖椒土豆片 最常见家常菜之一,微辣可口 4 土豆炖大茄子 看卖相不咋地,但老下饭了,吃过才明白有多好吃 5 野蘑菇炒白菜 蘑菇的鲜味和白菜的清爽,完美 6...
21 小葱拌豆腐 滑嫩爽口,也是很好的下酒菜 22 东北乱炖 东北乱炖,全国都有一号 24 炝拌土豆丝 清淡的东北菜中的极品,解腻你就吃这个 24 东北大拉皮 盘大分量足,东北人的实诚就体现在这道菜里 25 血肠 软香滑嫩,那味道只有到嘴里才明白 26 酱大骨头 啃得满脸油还是舍不得放下 27 豆角烀饼 主食和菜...
12.肉沫茄子 13.东北羊蝎子 14.东北酱骨 15.得莫利炖鱼 16.酸菜粉 17.青椒溜肉段 18.东北红烧肉 19.哈尔滨红肠 20.东北大拉皮凉菜 21.东北家常大盘凉菜 22.东北黑白菜 23.白菜粉条炖冻豆腐 24.红烧三道鳞鱼 25.蒜茄子 26.酸黄瓜炒肉丝 27.瓜丝金针菇 28.尖椒护心肉 29.樱桃咕咾肉 30.酱茄子 31....
6、杀猪菜也是贼棒的，这是东北人都吃过的东北菜，就算是没有吃全的话，一些边边角角还是吃过的，尤其像是酸菜猪皮冻啥的，这个肯定都吃过，酸菜白肉血肠一个锅里，像是火锅一样，味道老好了！7、大丰收都知道，东北的农作物是比较多的，这道菜可以说是比较厉害的，一个是寓意大丰收，一个是食材丰富营养...
最常见家常菜之一,微辣可口 4 土豆炖大茄子 看卖相不咋地,但老下饭了,吃过才明白有多好吃 5 野蘑菇炒白菜 蘑菇的鲜味和白菜的清爽,完美 6 小鸡炖蘑菇 东北名菜之一,上多少造多少 7 排骨炖豆角 油而不腻,老人孩子都稀罕 8 排骨炖苞米 苞米的香甜和排骨的鲜香互相渗透,完美融合 ...
东北10道代表菜,都是东北菜的精华,全吃过的才是正宗东北人! 第一道:小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜,一般来说就是用小笨鸡加上干蘑菇和粉条一起炖出来,这道菜有一种独特的香味,让人欲罢不能。这道菜是非常能代表东北菜的,就算是南方朋友也肯定听说过小鸡炖蘑菇。东北人肯定是吃过啦! 第二道:酸菜...
东北第一个明星菜可能就是它了,雪村的一句“翠花上酸菜”,直接火遍大江南北,吃东北炖菜必须嘚有它了。 【食材】 筒子骨 500g 酸菜 适量 盐、胡椒粉 适量 【做法】 1、选用新鲜的猪扇骨或筒子骨均可,斩块后温水洗净,将其冷水下锅焯至基本断血水即可捞起; ...
猪肉炖粉条是一道非常美味的菜肴，炖煮的过程中，猪肉的鲜香和粉条的滑嫩相互融合，让人食欲大开。无论是作为家常菜还是宴客菜，都非常合适。2东北大饭包 东北大饭包，这道东北传统美食，以其独特的味道和丰富的营养，深受人们喜爱。今天，我来为大家详细介绍东北大饭包的制作过程。首先，准备好所需的食材：东北...
28 三烀一炸 29 家常炖鱼 30 炖泥鳅/炖鱼酱 31 酸菜炖大骨头 32 铁锅炖大鹅 33 酱肘子 34 蒸鸡血 35 凉拌猪耳朵 36 老黄瓜炒肉 37 春卷 38 蒜苔炒肉 39 尖椒炒肠肚 40 炒豆芽 41 大酱炒鸡蛋 42 东北红肠 43 杀猪菜 44 蘸酱菜 45 东北咸鸭蛋...