植物黄油是一种将植物油部分氢化后,加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品 2楼2023-12-16 18:08 回复 a-ntri 其主要成分包括植物油、维生素A、D3、E和不饱和脂肪酸等 3楼2023-12-16 18:08 回复 a-ntri 在植物黄油的配料表中,一般会列出植物油、水、盐、防腐剂、色素及其他添加剂等成分 ...
如何一眼识别配料表中的反式脂肪酸 | 众所周知,方式脂肪酸的摄入容易增加心脑血管疾病、肥胖、影响生长发育等风险,我们可以通过在预包装食品的配料表识别他们,避免摄入: 植脂末、奶精、代可可脂、人造黄油、人造奶油、植脂奶油、植物黄油、氢化植物油、氢化棕榈油、精炼棕榈油、精炼植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪、...
百度试题 题目氢化油脂在标签配料表中常见的名称不包括() A.氢化植物油B.植物黄油C.酥皮油D.植物油相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
A. 氢化油脂在标签配料表中常见的“马甲”包括氢化XX油、部分氢化XX油、XX起酥油、人造XX油、麦淇淋、植物黄油、酥皮油等 B. 植物油在烹炸过程中会因为油温过高、烹炸时间过长而产生少量的反式脂肪酸 C. 过量摄入反式脂肪会增加心血管疾病的发生风险 D. 食品营养标签国标GB28050-2011规定食品中反式脂肪酸含量...
如果在月饼配料表上标注有“代可可脂、氢化植物油、植物奶油、植物黄油、人造奶油、人造黄油、起酥油、植脂末、麦淇淋”等字眼,证明含有反式脂肪酸尽量不要购买。 二是控制食用量。 3岁以下婴幼儿,消化系统发育还不完善,高糖高脂的食物对于他们来说,难以消化易,增加胃肠负担。中国居民膳食指南(2022)指出2-3岁儿童...