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梅子干的做法 步骤1 泡过青梅酒的梅子,表面还是很饱满的,用糖腌渍沁出带酒味的糖液,表面出现皱纹就可以拿出来晒了,太阳大晒两三天,半干状态好吃! 步骤2 沁出来的糖液比青梅酒甜,酒味淡了,还可以当酒喝的,没什么度数了! 梅子干的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以...
天然梅子干的做法 步骤1 梅子去蒂,洗净。 步骤2 取干净的密封罐,在容器底部铺一层盐,放入梅子,重复一层盐、一层梅子的方式,将梅子均匀的平铺进容器中。 步骤3 压上干净的石块,密封五至十天。 步骤4 取紫苏叶洗净、沥干备用。 步骤5 淋上适量盐,用手揉搓至盐粒溶化,当紫苏渗出汁液时,用手将汁液挤干,最后...
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天然梅子干,日光下的颗颗浓香 天然梅子干 By 若愫生活 夏日里的梅子香,随着气温一起升腾起来,艳阳之下,梅子青从视觉降温开始,用清爽驱走闷热,用绿意消解烦忧。原料:梅子、紫苏、盐、紫苏、盐。做法步骤:第1步、梅子去蒂,洗净。第2步、取干净的密封罐,在容器底部铺一层盐,放入梅子,重复一层盐、一层...
梅子干(梅子酒的附生品)的做法步骤 步骤1 酒喝光了,瓶子里剩的梅子,我这是俩年前的。因为割了口,所以没有收缩,怕时间太长变质,这是冻的一部分用来做这梅子肉。 步骤2 烤箱140至150,30到60分钟,或者风炉更好。烤到梅子一按软软的,有点出水的状态就可以,拿出来自然状态下晾干,时间看家里的环境温度,这个你...
梅子干(梅子酒的附生品)的做法步骤 步骤1 酒喝光了,瓶子里剩的梅子,我这是俩年前的。因为割了口,所以没有收缩,怕时间太长变质,这是冻的一部分用来做这梅子肉。 步骤2 烤箱140至150,30到60分钟,或者风炉更好。烤到梅子一按软软的,有点出水的状态就可以,拿出来自然状态下晾干,时间看家里的环境温度,这个你...