1 把所有小圆子材料混合揉成团(水量40克左右,一点点添加揉成团即可)2 揉成长条 3 切成大致相等的小块块再揉成球 4 小圆子就做好啦~5 自制的酒酿很甜,和水量比例1:1,放入锅中煮沸再放入小圆子 6 等小圆子漂浮起来再煮几分钟熟透关火 7 撒适量的桂花 8 可爱吧~
1 自己做的酒酿。小圆子是买的现成的。2 来个合影。3 家里四个人,我就用了四碗水。水开后放入小圆子。4 水开一会儿小圆子浮起来了。5 把酒酿放入。6 一会儿就熟了。7 放入糖桂花,再一开,关火。利用那个温度打入鸡蛋花。不用开火了。放枸杞。8 好啦,配上煮鸡蛋,南瓜味儿的糖三角。不错噢。
1 速冻小圆子无需解冻 2 酒酿 3 红糖 4 干桂花 5 雪平锅加入足够的饮用水大火烧开 6 倒入小圆子 7 盖上锅盖大火煮开 8 煮熟后的小圆子浮出水面 9 缓缓倒入水淀粉搅均 10 倒入酒酿 11 红糖煮一分钟左右 12 撒桂花 13 香甜软糯的桂花红糖酒酿小圆子 14 成品图 15 开吃咯 16 ㊗️亲爱的厨友们元宵...
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桂花小圆子~超级简单哒的做法步骤 步骤1 先把40克热水倒进50克的面粉里,然后再加半勺桂花蜜。 桂花蜜也可以不加,加了的话就是多了点香味。 步骤2 然后把它揉起来。揉的时候肯定会非常粘手,或者揉的时候会有一点絮絮,不用担心,水是没有加多的,只是需要你多揉一会。 如果你很怕粘手的话,可以把糯米粉、...
酒酿桂花小圆子 原料:酒酿、鸡蛋、清水、糯米粉、糖桂花、糖、水淀粉、枸杞。 做法步骤: 第1步、糯米粉中加入适量清水揉成团。 第2步、掰成指甲盖大小的剂子。 第3步、依次搓成小圆子。 第4步、鸡蛋打散备用。 第5步、锅中倒入清水,水微开时加入小圆子煮至圆子浮起。加适量糖,淋入少许水淀粉使汤汁稍稠...
干桂花 少许 步骤 1 红小豆提前一晚洗净,用清水泡好。2 次日将泡好的红小豆倒入电饭锅中,加水至2000毫升左右,白糖50克(糖可根据自己的口味自行调节。)煮30分钟。3 煮熟后,取出一部分红小豆备用。4 将剩余的煮好的红小豆连汤一起放入破壁机中。5 接电源,开机,选择菜单—西汤键。6 此时将小汤圆放入...
桂花 适量 玫瑰 2朵 方法/步骤 1 准备好材料 2 糯米粉加温水先用筷子搅拌成絮状,再和成面团 3 分成小剂子搓成均匀的小圆子 4 开水下锅后煮至浮起 5 捞出过冷水,小圆子更Q弹 6 锅里加半碗清水,放红糖玫瑰煮开 7 放入小圆子煮至汤汁粘稠 8 盛出撒桂花 注意事项 和面团的清水先预留10克,根据面团状态...
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醪糟桂花小圆子 By 爱吃de胖子 醪糟圆子是中国民间一道历史悠久的小吃,广泛流行于长江流域,如四川、湖南、江浙等地。醪糟圆子清香爽口,有酒味但不浓烈。原料:醪糟、糯米小圆子、桂花蜜、清水。做法步骤:第1步、锅中加入适量清水。第2步、放入小圆子。第3步、旺火煮沸。第4步、加入醪糟。第5步、搅匀再煮30秒...