李依宸的先生是临桂区会仙镇山尾村人,桂花茶制作技艺代代相传,现在家中还保存有一整套家传、完整的桂林桂花茶制茶工具,如杀青锅、簸箕、烘炉、窨箱等,制作工具齐全。 李依宸说,在民间,桂花茶制作的原料一般是野生古乔木茶树,而桂花则选用金桂,采用窨制充分混合茶叶和新鲜桂花之味,茶叶成品具有独特的桂花清香味,口感...
非遗简介:桂林桂花茶引花香入茶,以茶体承香,在桂花与茶的深度融合中,达到一种花与叶、花香与茶味的完美契合。桂林桂花茶制作技艺,是广泛存在于桂林山区的一种古老手工传统制茶技艺,有着四五百年历史。桂林桂花茶制作工艺流程多达20多道,以桂北群体种茶叶和鲜桂花为原料,制作遵循古法,工序精细,采用窨制充分混合茶叶...
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桂林旅游景点和特产桂花茶 原创 品牌推崇 2023-08-09 17:34 发表于福建 请在微信客户端打开 桂林旅游景点和特产桂花茶
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