1 大鸡腿菜场买回来让卖菜的师傅给剁了,反复洗了3遍,控干水。2 腌制鸡块,撒上白胡椒粉,半勺生粉,盐,料酒。3 用手抓匀,腌制过的鸡肉能去腥,炒出来肉质会特别嫩滑。4 新鲜板栗煮下,好剥皮。大颗粒的要切成小块,我买的板栗偏小,基本不用切。5 准备好调料。葱结,香叶,干辣椒,红椒,桂皮,八...
板栗炒鸡块 孙凯2678399730 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 大鸡腿500g 、板栗300g、八角3颗、桂皮5g、 白胡椒粉10g 、生抽1茶勺、料酒1茶勺、盐10g、糖5g、淀粉半茶勺、葱30g、姜3片、大蒜头3颗、红椒1/4个、辣椒2个左右 烹饪步骤
不要太长时间。煮久了鸡肉容易老,板栗会烂。 步骤15 熟了,装盘,撒点葱花。 步骤16 热腾腾的鸡块。这样的搭配看着就有食欲。 板栗炒鸡块的烹饪技巧 板栗买回来用热水煮下。好剥皮。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
今天小编教大家如何做板栗炒鸡块的做法,让我们一起去看看吧!食材 大鸡腿 2个 生板栗 300g 生抽 少许 白糖 一大勺 姜片 数片 盐 适量 油 适量 葱花 少许 方法/步骤 1 在这里先教大家一个轻松剥完整板栗的方法,锅里放尽量多的水,水必须能没过板栗,水烧开,放一大勺盐进去,然后把板栗洗净放入沸水里,...
板栗炒鸡块的做法 步骤1 大鸡腿菜场买回来让卖菜的师傅给剁了,反复洗了3遍,控干水。 步骤2 腌制鸡块,撒上白胡椒粉,半勺生粉,盐,料酒。 步骤3 用手抓匀,腌制过的鸡肉能去腥,炒出来肉质会特别嫩滑。 步骤4 新鲜板栗煮下,好剥皮。大颗粒的要切成小块,我买的板栗偏小,基本不用切。
板栗炒鸡块的详细做法步骤:1、先在板栗上横切一个口子,方便剥壳 2、锅里煮一些水,水开下切好的板栗,大约五六分钟(最好捞起一个剥剥看是不是容易去壳)时间别太长...
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板栗炒鸡块 板栗炒鸡块的做法步骤 步骤1 葱姜蒜红辣椒……