做法:将板栗肉洗净,切薄片。炒锅内放入熟猪油,烧至五成热,放入板栗炸透,呈金黄色时,捞出沥油,盛入盘内,上笼蒸10分钟。炒锅放入熟猪油,烧八成熟,放入菜心,加精盐煸炒一小会儿,接着放入板栗、鸡精,慢火烧透入味,用湿淀粉勾芡,淋入芝麻油,撒上胡椒粉装盘即成。 那么,怎样才能选购到最好吃的板栗呢? 板栗的...
3、将鸡肉、板栗、红枣、姜片都放入碗中，抓拌均匀后铺在蒸盘上，水开上锅蒸20分钟左右。蒸熟之后取出来，撒上葱花即可端上桌开吃。
1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,加姜片、葱段、料酒去腥,水烧开后撇掉浮沫,捞起鸡肉控干水分备用。 2、板栗和红枣清洗干净,放入锅中,放入鸡肉和适量清水,再放入姜片,盖上盖子炖煮一个小时。 3、最后加入食盐调味,搅拌均匀入味即...
第一种：小米板栗粥 食材：小米、板栗 制作方法：1、将板栗去皮煮熟，切碎。2、将小米洗干净，加水或者鸡汤慢慢熬制，熬熟以后加入熟的板栗，一起再熬制一会即可。此粥可以根据个人口味加入糖或者盐。第二种：香菇栗子烧排骨 食材：排骨、栗子、香菇、生姜、葱、红烧酱油、生抽、料酒、盐、油各适量 制作方法：1...
1、南瓜削掉外皮，清洗干净后切成小块。板栗剥掉外壳，洗净备用。红枣去核，清洗干净备用。2、将南瓜、板栗、红枣都放入锅中，加入适量清水，盖上盖子炖煮半个小时。煮好之后，放入冰糖煮融化即可出锅开吃。三、山药板栗排骨汤 准备食材：山药，板栗，排骨，姜片，葱花。做法步骤：1、排骨剁成小块，冷水下锅焯水...
一、糖炒板栗 糖炒板栗是最为常见的板栗吃法之一，也是最受欢迎的零食之一。将板栗切成大小相近的小块，然后在锅中加入适量的糖和油，加热后将切好的板栗放入锅中翻炒，直到板栗表面裹上一层糖霜即可。糖炒板栗口感香甜，外脆内软，深受人们的喜爱。二、栗子糕 栗子糕是一种传统的汉族糕点，主要原料就是板栗。
一、板栗烧鸡 准备食材：鸡肉板栗姜葱蒜详细步骤：鸡肉切块，板栗提前剥壳备用，姜葱蒜切末备用锅中加油，将鸡肉煎至两面金黄加入板栗、姜葱蒜，加入适量生抽和料酒，炖至入味营养价值：鸡肉中的优质蛋白对身体有滋润作用板栗中的膳食纤维有助于肠道健康 二、板栗红豆沙 准备食材：板栗红豆冰糖详细步骤：板栗提前剥壳备用...
使用利刀,在板栗拱起的一面切出一道裂缝(不用切太深,栗子通过加热能自然裂开成漂亮的口子)。放入锅里,注入盖过表面的清水,烧开三分钟后关火,把栗子装进漏筛,滤掉多余的水分。 预热烤箱190度。把砂糖、清水、油同时放入小锅内烧开,把上一步的结果倒入糖水内,用勺子翻动,使每颗栗子的表面都沾满糖水。 把上...
1、烤板栗 烤板栗是最常见的板栗吃法，也是最简单的烹饪方法。将板栗洗净，用刀在表面划一字口，防止炸裂。将板栗放入烤箱中，烤制20-30分钟，至板栗壳开裂即可。2、煮板栗 煮板栗也是一种比较简单的烹饪方法，可以保留板栗的原汁原味。将板栗洗净，放入锅中，加入适量清水。大火煮开后，转小火煮20-30分钟，至...