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贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室(贵阳 550003)摘要 针对工业上食醋淋浇发酵过程中木醋杆菌产细菌纤维素膜的普遍现象, 考虑在同一发酵体系中同时培养醋酸菌和木醋杆菌, 研究了木醋杆菌与醋酸菌混菌发酵生产细菌纤维素和醋酸的发酵过程和发酵动力学。通过测定发酵过程中的生物量、细菌纤维素和醋......
醋酸杆菌纤维素混合细菌培养 贵州大学硕士论文目录II3.4.2细胞生长动力学模型的建立...273.4.3醋酸生成动力学模型的建立...283.4.4葡萄糖消耗动力学模型的建立...
2.奶茶中的椰果主要以椰浆为原料,通过醋酸菌属中的一种好氧菌 — -木醋杆菌发酵制成。下列关于木醋杆菌的叙述,不正确的是()A.木醋杆菌是单细胞原核生物B.木醋杆菌通过分裂进行繁殖C.木醋杆菌发酵过程中需要从椰浆中获得营养D.木醋杆菌的发酵过程中会产生氧气 ...
本论文以木醋杆菌生成的细菌纤维素是食醋淋浇发酵中遇到的最棘手问题作为出发点,同时细菌纤维素在很多领域应用广泛,在此基础上考虑将木醋杆菌与醋酸菌混合培养达到同时产醋酸及细菌纤维素的目的. 本课题首先完成了木醋杆菌发酵培养基及发酵条件的优化,发酵动力学模型的建立,优化之后的细菌纤维素产量从2.26 g/L增加到...
针对工业上食醋淋浇发酵过程中木醋杆菌产细菌纤维素膜的普遍现象,考虑在同一发酵体系中同时培养醋酸菌和木醋杆菌,研究了木醋杆菌与醋酸菌混菌发酵生产细菌纤维素和醋酸的发酵过程和发酵动力学.通过测定发酵过程中的生物量、细菌纤维素和醋酸含量、还原糖含量,基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程,利用origi... 查看全...
菌种名称:ATCC23766, ATCC 23766醋酸纤维杆菌;木葡糖酸醋杆菌;木醋杆菌Gluconacetobacter xylinus 菌种又名:NCIB 613 [NCTC 613] 菌株类型:醋酸纤维杆菌;木葡糖酸醋杆菌;木醋杆菌Gluconacetobacter xylinus 存储人:NCIMB 分离来源: 产品目录号:23766 其他保藏库编号:BCRC14155,ATCC 23766 ;NCIMB 613 ;NCTC 613 ...
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有大量的菌丝构成的，每个细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体，而C醋酸杆菌没有成形的细胞核，生殖方式为裂殖，属于细菌．故选：C ...
代谢建模木葡糖醋酸杆菌成功预测过表达葡萄糖6磷酸异构酶与磷酸葡萄糖酸脱氢酶可增产细菌纳米纤维素 上海工业生物技术研发中心 合成生物催化剂,摘译自:onlinelibrary.wiley.com细菌纳米纤维素(cellulose nanofiber,CNF)具有高机械强度、结晶度、热稳定性和生物相容性,在化妆品、生物医学领域、电子领域都有广泛应用,但其...