1.解茶醒茶 白茶月光美人多以茶饼的形式出现,故而在焖泡白茶月光美人时,要先用茶针、茶刀进行解茶,此时洁净双手,将工具由边缘开始,顺着茶叶的纹路缓慢插入,并在插入期间轻轻地左右摇晃,等茶叶用量适宜后按压茶针,令人向上用力,使得小块茶叶脱落,注意解茶期间可以多次少量或者一步到位,之后放在...
🍂月光白,又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶 🌿此茶主产于云南省思茅地区,其采摘手法独特,须在月光下制作。 🍵松溪小白茶 🌿松溪的白茶主要是小白茶,是白茶初创时使用的茶树品种。松溪的白茶往前主要有大白、水仙白、小白。 🍂采自菜茶所制的小白茶便成为松溪的特产。