古越龙山，源自浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是我国黄酒行业的领军企业。公司拥有一流的黄酒生产工艺设备和全国唯一的省级黄酒技术中心，汇聚多名国家级评酒大师，年生产能力高达11万吨。古越龙山的高端黄酒产品，如六年陈酿，酒精度在15.0度及以上，属于半干型黄酒。其风格传统，包装形式多样，既有适合送礼、商务...
黄酒可分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒，风味各有不同。温饮是黄酒最传统的饮法，黄酒的最佳品评温度是在 38℃左右。温饮能使黄酒的酒香浓郁，酒味柔和，口感更佳，且在烫热过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉。黄酒口感醇和鲜...
绍兴黄酒是中国著名的传统酒类，具有深厚的历史文化底蕴和独特的风味品质。绍兴黄酒历史悠久，可追溯到春秋战国时期，距今已有 2500 多年的历史，在南北朝时，绍兴黄酒就已负盛名，并且被列为贡品。鉴湖佳水是绍兴黄酒的灵魂，绍兴地区河网交织、湖泊众多，鉴湖水来自会稽山麓，有大小 36 条溪流注入。绍兴黄酒香气浓郁，...
石库门黄酒的历史可以追溯到1939年，上海人对于白酒与黄酒有着特别的钟爱，他们喜欢交替品尝这两种截然不同的酒精饮品。石库门黄酒，正是在这样的背景下应运而生，传统黄酒工业化生产作为核心主业，石库门黄酒的研发能力、酿造工艺和技术装备均处于行业先进水平。石库门黄酒的独特之处，在于其酿造过程中融入了药材和风味物质...
5 款正宗好喝的绍兴黄酒：一、古越龙山金三年：作为中华老字号，是绍兴黄酒的领军品牌。其黄酒选用优质糯米、小麦和鉴湖水为主要原料，采用传统的手工酿造方法。推荐古越龙山中央库藏金五年或八年陈酿花雕酒，酒体色泽橙黄清亮，香气浓郁，入口醇厚，回味悠长，性价比也比较高，适合自饮或送礼。二、会稽山纯正五年：...
孔乙己的系列黄酒,酒精度适中,甜度半干型或半甜型,瓶装产品单件净含量适中。其独特的酿造工艺和长时间的陈酿,使得酒体更加醇厚,香气更加浓郁。 打开网易新闻 查看精彩图片 这十大公认最好喝的黄酒品牌,不仅承载着丰富的文化底蕴,更以卓越的品质和口感赢得了市场的广泛认可。它们采用传统工艺酿造,注重原料选择,经过长时间...
一、古越龙山绍兴黄酒 古越龙山绍兴黄酒，以其沿太湖专属产区的糯米和小麦为原料，加入绍兴清澈鉴湖水，历经三十六道工序，古法酿酒，百年秘方制成，醇香佳酿，清爽甘甜，口感地道。选用的是沿太湖地区的优质糯米和小麦，这里的土壤肥沃，气候适宜，是糯米和小麦生长的最佳环境，而绍兴的鉴湖水，更是黄酒的灵魂所在。古...
品牌：安稳绍兴黄酒 容量：500ml×6坛 类型：糯米老酒 产地：绍兴 口感区别：以十八年花雕酒酿造，口感醇厚，带有浓郁的糯米香味，适合端午节赠礼之用。品牌：即墨老酒 容量：730ml×6瓶 类型：甜型 产地：即墨 口感区别：八年陈酿，甜度适中，是北方黄酒中的佼佼者，醇厚顺滑，回味悠长。品牌：同里红黄酒 容量：10...
五、福建黄酒 推荐星级：★★★ 福建黄酒历史悠久，独具特色。福建黄酒以糯米、红曲为主要原料，采用独特的酿造工艺。口感醇厚，香气独特，具有红曲酒特有的风味。味型上属于半甜型黄酒。酒友评价：酒友们认为福建黄酒口感独特，风味别具一格。有酒友说：“在探究黄酒哪个牌子最好喝时，福建黄酒给了我很大的惊喜，它...
孔乙己的系列黄酒,酒精度适中,甜度半干型或半甜型,瓶装产品单件净含量适中。其独特的酿造工艺和长时间的陈酿,使得酒体更加醇厚,香气更加浓郁。 这十大公认最好喝的黄酒品牌,不仅承载着丰富的文化底蕴,更以卓越的品质和口感赢得了市场的广泛认可。它们采用传统工艺酿造,注重原料选择,经过长时间的陈酿,口感醇厚,香气浓郁...