传统上,曼特宁咖啡出产于苏门答腊北部林东Lintong产区,以及亚齐伽佑(Gayo)山产区,也是精品曼特宁咖啡的主要产区。前街咖啡目前上架的两款曼特宁咖啡豆均来自这两块宝地。 为什么苏门达腊上的曼特宁咖啡这么出名? 最主要的原因是曼特宁岛屿上有种植阿拉比卡咖啡豆需要高海拔的条件,该岛屿最高海拔3805m,品质佳的曼特宁咖...
前街作为国内市场为数不多有出售PWN黄金曼特宁的商家,前街咖啡在东山口门店内的墙壁上挂有印着PWN标识的生豆麻袋,以及一张PWN公司签署的产地证明。PMW公司的黄金曼特宁是来自苏门答腊岛最北边的亚齐Gayo山产区,品种是Ateng,这里曼特宁弱化了草本、泥腥的味道,使得咖啡更加干净、舒服。除了黄金曼特宁,前街咖啡的豆...
咖啡豆名:曼特宁(豆子有点饱满) 产地:印度尼西亚(塔瓦湖) 品种:铁皮卡处理方式:湿刨法海拔:1200-1300M 酸度:⭕️甜度:🔶🔶🔶🔶 醇厚度:🔺🔺🔺🔺🔺 杯测风味:松木🌲🌲🌲 黄柠檬🍋🍋🍋 奶油巧克力🍪🍪🍪 烘焙时间:看图
如今印度尼西亚已是个咖啡产量大国,咖啡的产地主要在爪哇、苏门答腊和苏拉威,罗布斯塔种类占总产量的90%。而苏门答腊曼特宁则是稀少的阿拉比卡种类。 曼特宁这个名字跟其他咖啡豆很不一样,他不是产区、地名、港口名,甚至也不是咖啡品种的名称,他的名字只不过是印尼曼代宁(mandheling)民族的音误。
手冲咖啡曼特宁G1(产地:印度尼西亚)花魁G1(产地:埃塞俄比亚 西逹摩)玫瑰谷(产地:哥倫比亚 大树荘园)萧邦 音樂家F1(产地:哥斯达黎加 卡内特荘园) - 曼拉coffee于20240226发布在抖音,已经收获了8个喜欢,来抖音,记录美好生活!
曼特宁咖啡,又称为曼特宁苏门答腊咖啡,是一种产自印度尼西亚苏门答腊岛的咖啡豆。曼特宁咖啡因其独特的产地、种植环境和处理工艺而具有独特的口感和风味。首先,曼特宁咖啡的产地位于苏门答腊岛的高海拔地区,这里的气候条件非常适合咖啡树的生长。高海拔地区的气温较低,空气湿度较大,阳光充足,这些条件有...
曼特宁咖啡产地是亚洲印度尼西亚的苏门答腊岛。曼特宁咖啡主要产地是亚洲的印度尼西亚苏门答腊岛。苏门答腊岛是曼特宁咖啡的重要产区之一,其中的Lintong林东咖啡和Mandheling曼特宁咖啡都是苏门答腊岛所产的。Lintong林东咖啡是指生长在位于林东行政区Toba湖西南部小片区域的咖啡,而Mandheling曼特宁是更广泛的称谓,...
黄金曼特宁是由一家印尼棉兰的贸易公司 Pawani Coffee Company 在印尼当地收购的曼特宁所出品,这家公司最早的的从棉兰出口咖啡豆到日本,在当时具有一定的知名度,PWN登记了黄金曼特宁这一名字。 产区简介 市面上曼特宁咖啡真的有很多名字,林东曼特宁,黄金曼特宁,鼎上黄金曼特宁,老虎曼特宁,马面曼特宁,绿宝石曼特宁,其实曼...