方法/步骤 1 新鲜的鱼应该清洗和排水。如果肉又厚又大，你可以在鱼身上切几刀。很容易腌制和品尝。其次，它可以很快干燥。2 把腌料拌匀。腌料可以随意调整。如果你喜欢辣，就加辣椒粉。如果你喜欢辣的，可以加胡椒粉。如果你喜欢酱油，可以加酱油或豆瓣酱。总之，你可以享受调味品。3 加入腌料，腌4小时。4 ...
记者了解到，在天气晴朗的情况下，新鲜的金鲳鱼需要两天时间就能晒成鱼干。晒干后的鱼干呈金黄色，肉质紧实有弹性，咸鲜味浓郁，让人入口难忘，深受广大消费者喜爱，许多人购买食用或赠送亲友，金鲳鱼干的订单量不断，有力地带动了当地群众增收。村民 许兆庆：它不会晒得特别干，一斤重的新鲜鱼，晒出来有半斤重，最...
干鱼是海边人家,年夜饭餐桌上的一道硬菜,晒点鱼干好过年,刀鱼干怎么,晒怎么吃,红姐今天和大家做一个分享.以防视频以后找不见,喜欢吃干鱼的,赶紧收藏起来吧.#家乡的味道 #海鲜原产地 #胶南红姐 #干鱼#鱼干 - 胶南红姐于20231228发布在抖音,已经收获了152.8万个喜欢,
生晒与熟晒蛏干的区别#海鲜 #海鲜美食 #美食制作 #美食教程 #省饭课代表 - 阿里元老宋于20240716发布在抖音,已经收获了204.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
晒草鱼干海鲜美食教程 简介 广东有句老话：秋风起吃腊肉！食材 草鱼 3斤 姜汁 30克 生抽 30克 盐 30克 白酒 15克 白糖 10克 方法/步骤 1 所有材料 2 草鱼肚黑膜洗净 3 把鱼分成胸肉、骨头和肉（去掉头）4 把鱼切成3块（不要把另一端切掉，请原谅我拍照，你可以看到下面吗？??)5 刀鱼肚 6 剪成...
海鲜是永远的主角, 一年四季,一日三餐, 一道道海鲜, 饱含了人们对大海最深的情怀。 今天, 就来和小编一起, 了解一下荣成的回水咸鱼干吧 初冬季,寒风起,正是晒鱼干的好时节。在荣成,许多人家都保留着晒鱼干的传统,小院里、平房上、房前...
晾晒鱼干最常见就是盐晒。渔民一般先将海鲜用食盐腌渍一下，然后再用清水冲洗干净，然后用渔网晒干，一定要天气好晒干，晒干后只要储存得当，可以放一整年都不坏。今天就来分享5种常见的海鲜，晒干后价格翻倍，而且炖汤炒菜可鲜美了。第一：巴浪鱼干 在众多海鲜中，巴浪鱼算是最便宜的了。新鲜的巴浪鱼其实并不是...
1 想买什么就买什么！鱼二合一很容易干 2 用水冲洗，然后切几刀，这样鱼更容易干。3 鱼干后，再用温水，然后用盐、白酒和酱油腌制。腌大约一两个小时。你可以带着绳子去晒太阳！4 鱼，像这样切。毕竟，罗非鱼的肉比较厚。5 第三天，太阳！6 晒太阳！吸引了一只黄蜂！!7 第四天！继续前进！你可以吃干鱼...