年夜饭是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭是年前的重头戏,源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐,这时家庭成员要尽可能地齐全,象征着告别旧岁迎来新岁,家庭团圆。下面为大家展示一组春节年夜饭图片。
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(从左至右、从上至下)依次为 年糕、发菜猪手、扁肉燕、长年菜、杀猪菜、饺子、红烧肉、鸿运当头、安豆苗、臭鳜鱼、汤圆、四喜烤麸、八宝饭。( 来自中国中年吧 加家50 金山葫芦姐02-01 0 2018春节年夜饭,最火爆的16道吉祥菜,好吃有寓意,现在学还不晚 鸿运聚宝盆(川汁烧虾球)▼ 【材料】中等大小的鲜虾...
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春节菜谱大全【汤羹篇】一、白萝卜丝鲫鱼汤用料:鲫鱼 一条、白萝卜 小半个、姜 三片、盐、葱 少许做法:1.鲫鱼去除内脏和黑膜,洗净沥干水份备用,同时备好姜片、萝卜、香葱。2.锅中放油,下姜片煸香。3.下鲫鱼至两面金黄。4.加入一大碗清水,大火烧开后。5.撇去浮沬。6.大火继续煮至汤色变白。7.加入萝卜丝...
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