韭菜是食物中补肾的高手,春天吃些韭菜,有助于强肾固本。不过,韭菜虽好,也不宜天天食用,且搭配禁忌较多。韭菜偏热性,多食容易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃,胃虚有热、消化不良者也应尽量少吃。此外,韭菜也不能与白酒同食,因为白酒性辛热,可促进血液循环,扩张血管,韭菜性辛温,温补壮阳,两者同食,对体质较弱...
塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭,有利于春季养生。 4、胃肠疾病要当心 胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质...
茼蒿。中医认为茼蒿性味辛、甘,食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑,适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等病症。所以,雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。 淮山。山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为...
饮食养生助春阳减酸宜甘多菜蔬 春季阳气升发,人体新陈代谢也开始升旺盛,饮食宜选辛、甘、温之品,忌酸涩;宜清淡可口,忌油腻生冷之物。初春阳气升发,辛甘之品可发散为阳以助春阳,温食利于护阳,如葱、荽、韭、枣、花生等皆宜,但不宜食大热、大辛之食,如参、茸、附子等。春为肝气当令,肝旺则克脾,使中土衰...
春季宜适量食用这八种食物 春季是阳气生发的季节。春季适量食用以下八种食物,可起到很好的养生功效。 1、吃葱可补维C 葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。 2、健脾益气吃山药 山药能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可补肾益精,增强人体抵抗力。
春三月(晚春)——春食“凉”饮茶宜绿茶 春三月此时,春夏交换的时间,气温开始偏热,与春一、二月气温升高,饮食上应该选择凉而清淡的为宜。 在《饮食正要》中说:“春气温,宜食麦以凉之。”所以要选择绿豆汤、酸梅汤、绿茶之类的食物,以防止体内的积热。此时不适宜用大辛大热的食品,如羊肉、狗肉、麻辣火锅等,以...
“春分属仲春,此时肝气旺,肾气微,养生要平抑肝阳、育肾养阴。由于肝气旺,易克脾土,同时也要注意健运脾胃。”春季是人体阴阳交替的季节,很多传染性疾病、流感、慢性疾病,往往在这期间发生,所以这一时期,适度调摄精神、起居、饮食等方面是养生保健的根本。韭菜春分时节最值得一吃的就是韭菜,韭菜中含的维生素和矿...
1.动物肝脏。春季不宜食用动物肝脏。因为春季我们的肝气比较旺盛,同时脾脏比较弱,如果食用动物肝脏,则我们自身的肝脏得以进补,会让肝气更旺,而脾受克必更弱。另外,动物的肝脏在春三月间也是活动比较旺盛,内里会有大量的有毒物质尚未分解,也不宜作为食物食用,所以所以春季还是少食动物肝脏。
【紫苏】性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。由于紫苏所含的特有香气是紫苏乙醛,即紫苏油精,易于挥发,所以,煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克,稍沸即可,不宜久煮。