咖啡 Q2-21瑰夏拼配2.0天猫精选 【IIAC金奖】明谦瑰夏拼配2.0意式咖啡豆美式现磨黑咖啡中浅烘焙 ￥78 去购买 味道纯主观虾感受 酸味:3/10 苦味:4/10 香味:6/10 我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的 明谦瑰夏拼配2.0,喝起来中低的酸味;不尖锐,但是非常清晰明显的酸,官方描述了酸质10?(不会是酸的质量...
大家好,我是52 赫兹de鲸,又到快乐的分享新豆子时间,欢迎围观👏👏👇出于对明谦美洲豹和金标教父的爱,又入手了这款他家在2023年意大利IIAC比赛获得金奖的豆子👇🫘豆子名称:明谦 瑰夏拼配2.0 中
明谦水洗瑰夏咖啡豆2024年新年礼盒挂耳咖啡手冲咖啡粉挂耳式黑咖啡 品质保证 放心吃 退货包运费 免费上门取退 专属客服 先行赔付 配送 至 选择地区查看预计配送信息 快递:1元 服务支持退换 · 7天无理由退货 · 收货后结算 选择 商品规格 参数品牌; 产地 ...
关于90小时低温有氧发酵日晒也是瑰夏村比较常见的处理法之一,这也是在传统日晒处理法基础上衍生而来,先将咖啡樱桃置于水泥槽发酵,并且控制发酵环境的温度要在15℃以下,由于氧气量有限,槽中会形成一种半厌氧的发酵状态,完成发酵的咖啡樱桃再遮阴干燥降低含水率。 明谦的这个小样豆的包装打开方式也是相当特别,单手操作即...
这款瑰夏采用完全成熟的咖啡樱桃,位于海拔1850米的10号地块上采摘的。明谦也是在去年顺利拍下这款竞标批次,并且向庄园主直采了更多同批次的豆子。该庄园更是BOP多年以来都榜上有名的角色,所以可以品尝到莱瑞达庄园的瑰夏,还是很开心的事情。 我还蛮喜欢现在明谦咖啡的豆子包装,每个独立的小罐子里面是50克咖啡豆...
明谦瑰夏咖啡豆 iSEE创新品牌百强 < 返回上级 案例简介 永远保持一份属于自己的执着,这是明谦对于瑰夏的态度。而你能看见这段话,想必也一定有着和我们同样想法。明谦之前的瑰夏产品不多,不是不想做,而是不想简单做,因为知道大家对于这款豆子的期待与认知,所以在做这款产品前我们做了很多的前期准备。14年的坚持...
88VIP:MQ COFFEE 明谦 瑰夏G1咖啡豆 日晒 200g 64.82元 天猫超市 10-24 22:03 0 0 88VIP:MQ COFFEE 明谦 教父咖啡豆200g 深度烘焙 28.42元 天猫超市 10-22 22:12 0 2 88VIP:MQ COFFEE 明谦 美洲豹 中深度烘焙 意式拼配咖啡豆 454g 52.15元(需用券) 天猫超市 9小时前 0 0 88VIP:MQ...
这是明谦对于瑰夏的态度14年的时间里我们一直寻找跨越瑰夏10大产区走过上百个咖啡庄园这,就是明谦【探索全球瑰夏计划】目前我们已找到4款瑰夏正式上线巴拿马驴子庄园厌氧日晒瑰夏巴拿马莎朵庄园水洗瑰夏哥伦比亚阿尔代庄园精致水洗瑰夏哥伦比亚黑珍珠庄园水洗瑰夏...
至于慢速厌氧干燥瑰夏,也称厌氧慢干日晒ASD,算是时下巴拿马瑰夏比较热门的处理方式了,在这里种植的瑰夏甜度很高,人工采摘后,通过密封容器,将咖啡果实破壁参与厌氧发酵,高海拔气候,早晚温差大,有效控制樱桃发酵速度与温度,低温慢速发酵,然勾起的咖啡风味有着更多热带水果的复杂香气,也让甜度更高,这一点在随后的冲煮当...
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