撒(糁)汤 我们枣庄的撒汤还是很有名的,有鸡肉撒,牛肉撒,每一个早餐点的撒汤也不一样,我这是家庭版的撒汤,没有太多调料,老少皆宜。另外高汤可以是现熬的也可以是冷冻的,可以是猪骨汤也可以是鸡汤或者牛骨汤。 撒(糁)汤的做法步骤 步骤1 配图只有一个忘记拍了。 高汤如果是冷冻的提前一天晚上拿出来放冷藏自然...
撒汤的详细做法步骤:1、煮好鸡汤,盛出一大碗 2、鸡肉撕成鸡丝 3、把汤放入锅里加热,加入盐,胡椒粉。 4、淀粉加水,慢慢加入鸡汤里。不停搅拌。加入鸡丝。还可...
如果觉得麻烦,也可用开水代替,在碗里加入少量鸡精就行,不过不是太正宗。撒汤再配上油酥烧饼,绝对是一份美味的早餐。
香油 20g 淀粉 10g 方法/步骤 1 将准备好的鸡剁开。2 将剁好的鸡放在锅中炖汤。3 淀粉加水搅拌均匀备用。4 炖汤半小时之后，捞出鸡，只剩汤。5 在汤中加入淀粉、盐和胡椒粉。6 在每只碗中打一个鸡蛋。7 将汤盛入碗中并搅拌均匀。8 在每碗汤中加入适量的香油和葱花即可。总结 1 1.将鸡剁开。2....
阜阳小吃 - 撒汤的做法步骤 步骤1 捞出,洗去污末,洗锅。鸡切小块。再入开水锅煮。水开,滴料酒,改文火,与猪排一起炖至八成熟。 步骤2 用老母鸡、猪排等为原料炖汤,炖好后,把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀搅拌匀后,用沸腾的肉汤浇沏,制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。
撒汤是流传于民间的一种特殊小吃，营养丰富，没有固定的做法。家庭版的撒汤没有太多调料，做法相对简单，老少皆宜。食材 鸡蛋豆腐 100克 鸡蛋 两个 火腿肠 两根 木耳 50克 猪油 50克 黑胡椒粉 10克 食用盐 10克 淀粉 30克 香菜 1根 虾皮 10克 方法/步骤 1 将鸡蛋豆腐、木耳(提前泡发好)和火腿肠切丁放...
撒汤(sa当地字,打不出)的做法 步骤1 烧上一锅开水,放入猪骨头,老母鸡,八角,桂皮及适量盐,熬制至鸡肉可轻易去除 步骤2 把鸡肉捞出撕碎,放入汤中继续熬制 步骤3 在碗里打一个鸡蛋,搅碎,把勺子放在汤中预热,用滚开的汤浇入碗中,把鸡蛋烫成蛋花,加入几滴香油,放入胡椒粉(有喜欢吃香菜的可以放点),一碗撒汤...
撒汤(sa当地字,打不出)的做法 步骤1 烧上一锅开水,放入猪骨头,老母鸡,八角,桂皮及适量盐,熬制至鸡肉可轻易去除 步骤2 把鸡肉捞出撕碎,放入汤中继续熬制 步骤3 在碗里打一个鸡蛋,搅碎,把勺子放在汤中预热,用滚开的汤浇入碗中,把鸡蛋烫成蛋花,加入几滴香油,放入胡椒粉(有喜欢吃香菜的可以放点),一碗撒汤...
老家的撒汤,你有多久没有喝过了,一分钟就能搞定,早上来一碗,简单方便又好喝#撒汤怎么做 #早餐 #地方特色美食 #家乡的味道 #安徽鸡蛋汤做法 - 梅姐美食分享于20240927发布在抖音,已经收获了44.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!