带籽提子干质量标准1感官指标1.1外观具有本品固有形态,颗粒大小较均匀,色泽基本一致1.2气味及滋味无异味,酸甜适口1.3霉变及虫蛀果肉不得检出2理化指标2.1水分≤20%2.2总酸(以柠檬酸计)≤2.5%3微生物指标3.1菌落总数≤10000CFU/g3.2霉菌≤200CFU/g3.3致病菌不得检出4污染物指标4.1铅(以Pb计)≤1.0mg/Kg4.2砷(以...
提子饼干 1范围 本标准规定了提子饼干的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、提子干（葡萄干）、白砂糖、起酥油、全脂乳粉、淀粉(食用小麦淀粉、马铃薯淀粉、食用玉米淀粉)、麦芽糖、食用盐、水为原料，添加食品添加剂：碳酸氢钠、碳酸氢铵、磷脂、醋酸酯淀粉、焦亚硫酸钠、...
提子饼干 1范围 本标准规定了提子饼干的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉、提子干（葡萄干）、白砂糖、起酥油、全脂乳粉、淀粉(食用小麦淀粉、马铃薯淀粉、食用玉米淀粉)、麦芽糖、食用盐、水为原料，添加食品添加剂：碳酸氢钠、碳酸氢铵、磷脂、醋酸酯淀粉、焦亚硫酸钠、...
提子饼干 1范围 本标准规定了提子饼干的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以小麦粉、糖为主要原料，在面团的挤压过程中加入提子干，经焙烤而制成的饼干类食品。2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注...