捶鱼片是武平县东留镇传统名菜之一,色、香、味、形俱佳,有舒心醒脑、明目利尿和促进睡眠的功效,是滋补养身的美食佳品,历来为民间喜宴中的上等菜。流传在当地民间有“不晓得捶鱼的不算大厨师”的说法。 东留镇位于武平县西北部,东邻万安镇...
新洲非遗|张店捶鱼,..非物质文化遗产作为文化遗产的一个分支,是一座城市自己的“文脉”。今天就让我们一起走进武汉市新洲区,畅游“非遗”世界,感受“非遗”之美。捶鱼又称鱼面,是武汉市新洲区李集街张店地区民间巧妙改变鱼肉储存及食
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【直播】赣州特产——..楼主家在农村,有个贤惠的妈妈,今天给大家直播捶鱼丝制作过程,会不会有人看?先来张镇楼图好了……开更:1.首先准备好鱼肉酱,街上有专门用机器碾肉酱的,不多解释。就是镇楼图那个样子,稍微把肉酱搅拌好。
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回复:【直播】赣州特产——捶鱼丝是怎样做成的。 只看楼主 收藏 回复 叶渲染浮尘繁华 赣B领袖 12 好复杂的样子 Blackweavs 赣B领袖 12 我怎么不知道 閿欑埍銆佲櫏 赣州奇迹 13 我会做肉丸子… 曾是一朵红莲 赣B名人 11 牛肉丸吗? 任务windy 赣B精英 9 一大波口水正在袭来 ehjddfdfhdf ...