“拿铁”是意大利文“Latte”的音译，代表“牛奶”。拿铁咖啡（Coffee Latte）是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此种。那句著名的“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里，...
拿铁 拿铁 Latte，本为意大利语，意思仅是“牛奶”。一杯混合了牛奶和咖啡的饮料。 在意大利语中就是caffè e latte，或者是caffellatte。其字面意义就是“咖啡和牛奶”。有的时候写成Café au lait。这是法语，字面意思也是“咖啡和牛奶”。不过两种拿铁有稍许区别。法式拿铁通常用的煮出来的咖啡和烫热的牛奶（...
拿铁咖啡(Latte),是由意大利语中的Caffè latte演变而来,意为“奶咖啡”,是一种由浓缩咖啡和牛奶混合而成的咖啡饮品。传统上,拿铁咖啡是以1:3的比例调配深度烘焙的浓缩咖啡和蒸煮牛奶调制而成,口感丰富绵密。 二、常见的几种拿铁咖啡 1.意式拿铁(Caffè Latte) 意式拿铁是最基本的拿铁咖啡,是将浓缩咖啡和牛奶以...
酱香拿铁，是 贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡 。使用白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒），饮品酒精度低于0.5%vol。未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。2023年9月4日，“酱香拿铁”正式上市，零售价38元/杯，使用相关优惠券后到手价约19元/杯。9月5日，瑞幸咖啡宣布酱香拿铁首日销售额破亿。...
2、特点：拿铁是意大利式的牛奶咖啡，以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶。拿铁的牛奶比咖啡多出5倍以上。拿铁...
一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶，一般不加入奶泡。它与卡布奇诺Cappuccino相比，有更多鲜奶味道。发展至今，事实上，加入多少牛奶没有一定的规定，可依个人口味自由调配。如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制...
拿铁,且可以看出一手指厚 而美国的拿铁也有它魅力之处, 最直接的就是杯子大了一号,拉花相对容易很多。 只是, 大一号的杯子是否多加一份意式浓缩,这就是店里的考量了。 (我会加一份espresso) l 在这里, 还可以再介绍一款咖啡,叫做Flat White, 它实际上是拿铁的一个分支。上面几乎就飘了一层薄薄的奶沫。
冰拿铁咖啡（Cafe Latte），以牛奶、咖啡、果糖为主料制作的甜品。简介 我们不得不再一次提到拿铁咖啡。（是它太诱人，还是它风花雪月太过头？）利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。...